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    燕麦饸烙面,用麦面兑燕麦面,用温水调和,不能用开水,不能用冷水,开水会让面口感很差,面条的筋道也会受到影响。而如果用冷水,面会太硬,会在锅里断成好几截,吃起来软绵绵的,也不好吃。

    温水能在三十度到四十度之间的温度就很好,备好温水之后,三分之二小麦面,三分之一燕麦面兑在一起,加温水调成面团,不能软,不沾盆就最好,然后捏成面团,塞在饸烙床子里面压面下锅,这样就可以了。

    调汤也要讲究,自家酿的黑醋在锅里炝过之后,倒上开水,加调料,再放上蒜苗,就可以吃了。

    热汤菜一搭,大碗里过两遍,立马上桌,汤要红,要热,面要黄,如果是白的,那就糟糕了,说明面受冻了,吃起来味道很差,口感受影响不是一点两点的事情。

    热汤菜之外,还有增色菜,所谓增色菜,意思就是增加亮色的,黑的木耳,红的胡萝卜,金的炒鸡蛋,还有蒜苗,不用加青菜这些,那是别的地方的吃法,不适合这边的口味,如果一定要加菜,那就只能是一样,蒜!

    姐姐们不愿意吃蒜,味道不好。

    丫丫可不在意,在灶台前看了看,搓搓小手,端着托盘,里头有一碟腌辣子,萝卜,咸韭菜,酸白菜,当然,不能少一头大蒜,从玉净瓶里拿出来的大蒜,味道不是特别辣,但蒜味很足,配合热面吃起来口感极佳。

    托盘端到当中窑,姐姐们早在炕上搭起了炕桌子,让乔林气急败坏的是,这帮懒虫居然连洗手都不愿意下炕,知道她们怎么做的吗?

    “来,石头剪刀布。”赵姐姐笑吟吟地伸出小手。

    结果不出所料,只能是坐在炕头的安妹妹下炕。

    “我容易吗我,每次都是我输,你们合起伙的欺负我!”安妹妹抗议着,从火炉上拿热水壶往脸盆里倒水,又去拿毛巾。

    乔林支招:“你看丫丫就很自觉,就不跟她们石头剪子布。”

    他可看明白呢,姐姐们看起来跟商量好了似的,从来都是一起行动的,安妹妹被针对了。

    这矛盾不能深,必须要尽快解决啊!

    乔林想了想,决定下次吃饭之前先给姐姐们打好水,家里有一个地位最低的就行了,不能再多啦。

    就知道这人宠安妹妹,人家姐姐们就是故意气一气安然,也就是这两天安妹妹霸道的很,姐姐们出出气,要是在平时,安妹妹才不接受这种针对呢,信不信给你连桌子都掀了?

    当然,安妹妹心里得意着呢,跑腿就跑腿吧,亲爱哒都跑腿着呢,她们也就这两天欺负欺负她,平时肯定不会,大家关系都好着呢。

    抱着小可爱,小可爱眼巴巴地看着爸爸把小碗碗里的面条夹出来,在温开水里涮一下,然后才一根一根稍稍的喂给她吃,小手拍着,可高兴了。

    人家还小,次饭饭是一定要喂的,这是谁都不许剥夺的权利!

    当然,这也是乔家地位最高的人才有的待遇,别人可没有,你让哪位姐姐妹妹过饭来张口的生活,自己都过意不去啊。

    正吃饭,忽然有人敲门。

    往窗外一看,雪还不小,这么冷的天,谁跑来窜门?

    乔林出门一看,两辆京牌小轿车,几位穿着风衣的人,有男有女,看起来都文质彬彬的,簇拥着一个大胖子。

    乔林一看,连忙往里头请:“你这身体不适很好啊,这是虚胖,要早看。”

    胖乎乎的老头笑道:“老毛病,没啥了不起,乔总啊,我们是中粮的,叫我老梁就好,我们是求上门来的啊。”

    真是中粮集团的人。

    乔林笑道:“你们这是何苦,大雪天的,路上出点问题怎么办?走走走进门吃饭,吃饭是头等重要的。”

    进门先向各位娘娘问好,地上打开一张桌子,几样小菜,一人一大碗面条,唏哩呼噜吃饱肚子,梁总立马提明来意:“乔总,这粮库里的粮食……”

    乔林也不含糊,痛痛快快地点头:“凉城粮库的粮食,我可以全部拿下,先别记着激动,我是有条件的。”

    梁总更不含糊,立马拍板:“三年,三年之内,只要能够把粮库的粮食补充满,其它的问题就是小问题。”

    你想得美,还补充满!

    乔林愤愤道:“欺负人嘛,粮库那些粮仓,我给三倍的粮食都装不满,我那粮食虽然个头大,但分量更重啊,一个粮仓,一般的粮食给十万斤就能装满,我给十万斤,连三分之一都装不... -->>

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