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一百七十八谈葡萄酒（第1页）

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詹宁斯接着说道：“赤霞珠的特点是皮厚颗粒细小，颜色很深，长的很像是蓝莓，但这里的葡萄颗粒太大，不像是赤霞珠，倒像是一种用赤霞珠和别的品种杂交出来的新品种，而这些品种都是近些年培育出来的，品质极不稳定，酿出来酒味道自然极差……”

说到这里，詹宁斯没有再说下去，但他的意思唐铭明白了。

不过唐铭心中有自己的想法，他种的葡萄绝对是赤霞珠，这点事毋庸置疑的，至于为什么能长这么大，肯定是因为潭水的作用。

“至于赤霞珠的味道……”

詹宁斯摘了一粒葡萄放到嘴里，马上不说话了。

唐铭以为他被葡萄酸到了，说道：“詹宁斯，用不用我叫人给你拿点水喝。”

“不用，不用。”

詹宁斯连着摇头，表情不像是被酸到了，而像是在陶醉。

吃了一粒不够，他又摘了一粒放到嘴里品尝起来，唐铭和普兰面面相觑，不知道詹宁斯在抽什么风。

普兰和詹宁斯是好朋友，詹宁斯之所以能来红颜酒庄，就是普兰介绍的，他怕詹宁斯给唐铭留下不好的印象，连忙说道：“唐先生，詹宁斯就是这样，一旦遇到喜欢的事情就很投入。”

唐铭笑道：“没关系，我挺喜欢詹宁斯这种人，如果不是这样的性格，他又怎么会成为顶级的酿酒师。

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普兰感慨道：“詹宁斯酿酒的技术绝对是最好的，但是性格太独特了，一般人很难接受他。”

他们还在说话的时候，詹宁斯兴奋地喊道：“哈哈哈，这就是我想要的葡萄，这就是我想要的葡萄……”

兴奋了一会，他走到唐铭身边，说道：“唐先生，就当我刚才说的话都是放屁，这里的葡萄绝对是最好的。”

唐铭疑惑地问道：“詹宁斯，你只是简单的品尝了一下，就能感觉出葡萄的好坏。”

“是的。”

詹宁斯理所当然的点了点头，没有给唐铭解释原因，反而说道：“唐先生，你把这里的葡萄都交给我吧，我准备用这里的葡萄实验一下新的酿法，不知道你同不同意。”

普兰担忧地说道：“詹宁斯，你这个想法太冒险了，我不能同意。”

他身为红颜酒庄的经理，需要为酒庄负责，即使詹宁斯作为他的朋友，他也不能让詹宁斯为所欲为。

詹宁斯瞪了普兰一眼，想了想，说道：“好吧，我不要全部葡萄，唐先生，你只要给我一部分葡萄用来实验新酿法，其余的还用成熟的酿造方法。”

唐铭问道：“詹宁斯，你需要多少葡萄？”

詹宁斯反问道：“唐先生，这里种了多少葡萄？”

“哈哈哈……”

唐铭笑了起来，说道：“十英亩。”

詹宁斯眼睛一亮，说道：“那我要一半的葡萄。”

还没等唐铭说话，普兰先摇了摇头，说道：“不行，数量太多了。”