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“既然这样,苏沫你以后就是我们贵客莱的一员了。
新的高端品牌就交给你了,你占据百分之二十的股份。”
赵贵笑着说,这个股份让苏虎苏沫都很惊讶。
百分之二十的股份,这股份可是很高的。
毕竟苏沫什么都不出,只是出一个人而已。
“赵贵,高端品牌的定位是什么啊?”
苏沫好奇的问道,苏沫也有开餐馆的经验,而之前学的也是工商管理。
能力还是不错的,现在苏沫的小西餐厅经营的就很不错。
“高端中餐厅,最正宗的中餐厅。
我们先从英国开始,餐厅的装修也要充满华夏特色,厨师要经过总部培训。
除了固定的一些菜品外,每隔一段时间我们都会推出一些新品菜市,同时在固定的时间推出固定的特色菜……”
赵贵笑着说,对于中餐赵贵了解的那叫一个透彻。
毕竟食神研究的就是中餐,中餐的魅力是西餐无法比较的。
特别是真正的高端中餐,对食材,调料,厨师的水平都是一个很大的考验。
要说讲究,中餐恐怕是这个世界上最讲究的菜品了。
什么法国大餐意大利大餐,真和中餐比起来,直接甩他们几条街。
“我们的初步目标很简单,那就是我们的每一家餐厅都有资格被米其林评为三星。”
赵贵笑着说,这句话让几个人吸了一口凉气。
米其林三星,这是美食界的一个顶级标准,要知道全球这么多餐厅,被评为三星的只有106家。
由此可见这个标准有多严格,而赵贵却只把这当做初步目标。
“小贵,我妹子以后可就交给你了。”
苏虎幽怨的看着赵贵,这句话让苏沫脸色忍不住一红。
“哥,你这什么话啊?”
苏沫的话让苏虎嘿嘿的笑了起来。
对于赵贵苏虎是相当的满意,再说现在赵贵还没有结婚,哪怕现在他和唐莱就算是在谈恋爱也无所谓,不到结婚谁也说不好。
“嘿嘿,你们俩聊,我和小贵说点事。”
苏虎笑着说,直接对赵贵使了一个眼色,两个人进入房间里。
苏沫和唐莱也知道两个人有隐私话题也没有去多问。
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