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,渐渐有了模样,加上空调冷饮机,在一条街上都上档次。
厨房配了透明塑料门帘,外面田凤英做了个玻璃的缩门,上面贴着红色大字,冷气开放,免费冷饮,吸引着来来往往的人群。
不少前几日的老顾客都来了,一打开门一股凉气扑面而来,让燥热的暑期消减了不少。
“老板娘,今天有你说的卤肉饭了吗?”进门的人大声问道。
“有,今天就开始卖卤肉饭了,您看墙上,有菜单,冷饮免费,您自取。”
进来的客人眼前一亮,拿着杯子接了杯酸梅汤,一口气灌进肚子,舒服得长长吐了口气。
“来一碗卤肉饭。”一杯喝完他又接了杯橘子汁。
“好咧,一碗卤肉饭。”田凤英对厨房喊道,里面田母和翠嫂子还有田家两姐妹忙活起来,五分钟时间,一碗饭做好端出。
客人眼前一亮,这饭光看卖相就觉得好吃,他喝了口冷饮,看完里还配了个勺子,拿起勺子挖着米饭陪着肉大口吃了起来,边吃边点头。
田小暖站在店里,今天是卤肉饭正式营业第一天,这也是她和母亲的心血,她希望能成功。
十来分钟后,一大碗饭就被客人吃完,又喝了两杯冷饮,客人脸上透着满意地神色,今天这顿饭吃的舒服,里面凉快得他都不想走了,冷饮也好喝。
“老板娘,多少钱?”
“五块,好吃吗?”
田凤英笑着道,五块钱定价也是大家商量半天提出来的,现在外面的两荤两素的盒饭卖3.5元,但是自己这碗饭基本全是肉,就配了两三条青菜点缀,说全荤也可以,加上还有空调和免费的冷饮泡菜,最后大家讨论半天,考虑到学生的经济实力,还有这附近大部分还是以前的农村人,最后定了个五块的价格。
“好吃,店里也凉快。”客人掏出五块钱,满意地走了。
中午时间慢慢到了,店里开始进人,不少人看到玻璃门上贴着冷气开放,冷饮免费的字,全都推门而入,仿佛一眨眼的功夫,店里坐满了人。
“卤肉饭一碗。”
“老板,卤肉饭三碗。”
“你喝什么?”
店里开始人声鼎沸热闹起来,十来张厂方桌子坐满了人,后厨开始忙碌。
“老板娘,你家动作好快,空调说装就装上了,今天我带家里男人和孩子,都来给你捧场,这个条子能用不?”上次的那位大嫂来了。
“能用能用,快坐。”田凤英四下一瞅,位子都满了,又请几个单坐的客人拼个桌子,给这一家腾了个位置。
卤肉饭、卤肉饭,来的人都点的卤肉饭,满满的饮料很快就见了底,田大妹和二妹在厨房配好饮料赶忙倒进冷饮机。
卤肉饭从厨房飘出,肉香四溢,勾起了大家的食欲,中午一直忙到下午三点半,几个嫂子才喘了口气,直接煮了肉酱面做午饭。
田凤英数了一下中午的收的钱,惊掉了下巴,比平日里足足多了五倍不止。om,。