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二千九百九十一章 打造畜牧业和农业现代强国（第1页）

前面所提到的这几个牛肉主要出口国家和地区除了拥有非常好的放牧条件外，也是因为这些国家和地区农业非常发达。

不管是米，还是奥，还是南美地区，其农业非常发达，也是全世界主要的粮食生产国和出口国家之一。

因此其手上有大量的富裕的粮食除了用于出口外，还有很大一部分都是其国内和地区内部消化了，其中绝大部分都是用来饲养畜禽了。

也因为这些地区和国家有着丰富的牧场，有着量大便宜的粮食，才使得其畜牧业尤其是商品畜牧业一点点发展壮大起来。

而畜牧业的发达也使得这些国家的肉制品价格大幅度的降低，为什么这些国家所售卖的畜禽肉制品这么便宜，这就与其发达的畜牧业以及较低的养殖成本离不开的。

甚至即便是很多肉制品漂洋过海来到我们国内，其价格也要比我们本国的禽畜肉制品要低很多，其原因就是因为他们的养殖成本太低了，低的即便是加上高昂的运费也比我们国内生产的要低。

也因为其地区和国内便宜的畜禽肉制品价格便宜，所以对于肉制品的消费能力就比较强，这几个国家和地区也是全世界肉制品人均消耗最大的国家之一。

其对于肉制品消费能力的提升，也在大幅度的刺激和促进本国和本地区的畜禽养殖业的发展，这也是这些国家和地区养殖业这么发达的原因。

讲完了这些，沈宁从助手那边接过水喝了一口，给了众人一些消化时间，然后她才接着讲道。

“而我们西北地区呢，幅员辽阔，虽然自然环境没有这几个国家和地区好，但是胜在地广人稀。

如果我们能够利用这些经过基因编辑技术培养出来的牧草在西北这些荒漠戈壁地区种植培养出来一些大型草原，牧场，促进和提升当地养殖业的发展，从而将整个西北地区打造成为我们国家的肉制品生产基地和粮食生产基地。

如此一来，我们可以实现国内粮食和肉制品的自给自足，甚至还能够用来进行出口，从肉制品和粮食进口国家，变为出口国家。

这所带来的意义绝对是非常巨大的，首先则就是国家粮食安全。

粮食安全所涵盖的范畴很广，不仅仅局限于主粮，还有蔬菜，畜禽肉制品。

这些东西缺一不可，它们共同组成了我们国家的食物共计来源，养活了十四亿人口。

如果我们能够实现自给自足，那么就可以摆脱国外对于我们的钳制，从而说话更有的确，不受对方的威胁和讹诈。

这方面可能在平时体现不出来什么，顶多也就是价格变化，但是一旦发生战争或者世界动荡局势不稳，那么则就能够体现出来了。

所谓人无远虑必有近忧，国家也是一样，我们必须提前做好相关的准备，从而不至于让我们在未来可能发生的状况和环境中举步维艰，困难重重。

其次，每年可以为我们国家节省大量的粮食和畜禽肉制品的进口费用，减少外汇开支。

最后，则就是这整个产业对于地方经济的带动作用，除此之外，还能够提升众多的就业岗位，带动这一地区的民众实现致富。”

听完沈宁的这一番讲解后，在场的众人在点头的同时也都不约而同的思考起来。

良久，张成旺教授不由的叹了口气，然后摇了摇头讲道：“想法很好，如果真的能够实现，那对于我们国家的粮食安全，饮食结构，国家战略，经济发展，社会民生都有非常巨大的促进作用。