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第471章 除夕夜（第1页）

沈明珠可不在意那些人的目光，反正，最终丢脸的人又不是他们。

不过，只收不回，这才是沈老三他们三人的尿性。

估计他们三人也明白了，蒋宸只会一年三节的送礼，别的好处，他们也沾不到一点，也就没想着要去修善一下关系了。

沈老三夫妇杀鸡宰鸭的，只是五个人吃饭，却做了一大桌的菜。

吃了饭，蒋宸二人就回去了。

第二天送福叔，康师兄和贺家的，蒋宸一早就去送了，沈明珠没有再跟着去，至于送杨家的年礼，蒋山租了马车跑了一趟。

蒋山送年礼的第二天，杨平来了，带了大包小包的东西。

蒋婆子说他们客气了，杨平就说，这是杨安写信特别交待的，他爹娘也早就在准备，只是没想到蒋家反而送在前头。

本为该是男方送女方家的，现在有些反过来了，他爹娘很是不好意思。

蒋婆子就笑眯眯的劝他别多想，说两家关系好，不拘这礼。

谁先送都没事，又问了杨安回不回来过年，杨平说不回。

送完年礼，大家就真的闲下来了，每天就是围着一日三餐转，得空了就在一起唠嗑，尤其是曾氏和蒋婆子，老姐妹二人关系好极了。

天天在院里晒太阳，做些针线活。

严夫子也有王老陪着，两人天天比拼棋艺。

一家老老小小的，气氛特别的温馨有爱。

眨眼间，到了除夕夜。

一早，沈明珠和张氏，蒋小乔就开始准备年夜饭。

沈明珠很重视年夜饭，不想应付着过去，平时大多都是吃火锅，火锅这东西天天吃不腻，天冷吃着又暖和，全家人都喜欢。

“三嫂，咱们今年还是十道菜吗？”

蒋小乔问。

“嗯，十道菜，再加一个特殊的大盆菜。”

沈明珠早就想过了年夜饭的安排，今年家里人多，也齐全，她想做一道十分有过年氛围的大盆菜。

在现代，大盆菜所蕴含的深意就是：盘满钵满、红红火火、团团圆圆，中国人讲究意头，吃了这么吉利并好意头的菜式，祈求来年生意红火，阖家团圆

大盆菜的原料，大多都是西兰花、大蒜、烧鹅、蚝干、烧肉、粉葛、白切鸡、大白菜、白萝卜、卤水鹅翅、大虾、鲜鲍鱼。

现在，她要想弄这样的食材，那是肯定凑不齐全的。

沈明珠也打算用这些食材，想着用自己搭配做一盆不同的大盆菜。

在她看来，不管食材怎么变，蕴含的深义是不会变的。

“大盆菜？这个一听就是很特别的样子，三嫂，你准备的这个盆就是用来装菜的？”

蒋小乔听着就很感兴趣，特别想知道那大盆菜长什么样子？

“嗯，就是用来装菜的。”

“我真的迫不及待想看看啊。”

“这个种法有些繁琐，里面有不少食材，准备起来挺麻烦的。

但是，一年一次，我们也不要怕麻烦，是不是？”

“对！”

蒋小乔重重点头，“那我来给三嫂打下手，三嫂让我做什么，我就做什么。”

“好啊。”

沈明珠去杂物间取食料，有笋干，腊排骨，还有前几天炸的油豆泡，这个豆泡，她是特意做了四方形的。

今天就要派上用场，用它来酿五谷杂粮饭，意喻着福包。

在老百姓的心目中，五谷丰登，这就是福包了。

笋干代表着节节高。