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第十二章醉仙楼,仙人醉
“哥几个儿,这就是我先前准备用来开酒楼的,现在贡献出来,怎么,还不错吧?”
今天一大早,五人就来到这儿。
此时,柴令武正有些得意洋洋向众人介绍。
“宋兄弟,你看怎么样,是否还行?”
说完,有些期待的望向宋易。
“岂止是还行啊,简直是在合适不过了,稍微修饰一下就可以直接使用了,省了我不少时间。”
这时,李崇义走了过来,开口说道:
“易哥,既然店面已经选好了,咱们是不是选个良辰吉日开张啊?”
“开张的事先不急,我还需要准备一番,到时候好了通知你们吧!”
“易哥,我们这个店叫啥名字啊?”
一旁的尉迟宝林开口问到。
名字嘛,叫什么好呢?
宋易沉思着。
这时候程处默说道:“依我看啊,就改叫兄弟酒楼!”
“不妥不妥,这个名字太俗气了。”
众人摇了摇头。
“我们这个店在东市,不如就叫京东酒楼如何?”
李崇义这时候也提议着。
噗!
听到这话,宋易差点一口老血喷出来,还京东酒楼,你怎么不叫京东超市或者天猫小店呢?
宋易赶紧制止了众人的讨论,再讨论下去,估计各种奇葩的名字都会冒出来。
于是说道:“就叫醉仙楼吧!
简单方便。”
“醉仙楼,好名字,仙人来了都得醉!”
几人对这个名字都比较满意,便不再纠结。
“闲着也是闲着,乘大家今天都有时间,我们先把酒酿出来,看看效果如何,大家看怎么样?”
虽然宋易对酿酒的各项步骤都了如指掌,不过具体的操作还没有亲自实践过,所以想乘开业前试试手。
“必须的啊,说实话,大家对易哥你说的天上地下独一无二的美酒早就好奇无比了,今天必须先开开眼界。”
“就是,就是,昨天听你说完,再喝其他酒都有些索然无味了。”
见众人都没有意见,宋易叫人搬来准备好了的器具。
唐代的酒都是低度酒,是由粮食直接发酵二来,这样的酒较为浑浊,度数也不高,对于一些酒量稍微好点儿的人来说,往往需要喝很多才会有醉的感觉。
就比如什么酒逢知己千杯少啊,什么千杯下肚人不倒啊这些。
这不是古人的酒量真有这么好,而是古代的酒度数不高。
而宋易今天要酿造的就是有别于发酵酒的蒸馏酒。
蒸馏酒的酿造工艺说难不难,说简单也不简单,这里宋易直接省略了前面的酿造及发酵环节,直接拿市面上常见的三勒浆蒸馏。
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