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是真心实意的表达自己内心的尊敬和感激，绝不是其他人那样，表面上尊敬，实际上内心里不知道怎么腹诽呢。
杨母其实年纪也不大，至今也还未到五十岁，只是对于自家的庄户，她受得起这样的大礼，所以也不用弄那些虚假客套。
行了礼，庄户们才按照辈分和规矩坐定，杨母也不用避讳自己是女人的事情，可以直接上桌，李老头作为庄户头子，可以坐在主客的下首位。
而杨怀仁则坐在母亲对面的迎宾位，这样主家招待起自家的庄户来，也像招待正式的客人一般，主家说话可以照顾到桌上的所有客人。
杨母觉得自己虽然是女人，却也是来自孔孟之乡的女人，宴会上的礼仪那也是不能少的。
特别是招待自家庄户，前三巡敬酒该说的话，也绝不能少。
一敬天地，期盼风调雨顺五谷丰登；二敬祖先，期盼祖宗保佑福寿安康，三敬那些付出了辛苦劳动的庄户们，期盼他们来年继续辛勤劳动，也保持身体健康。
用的自然是自家产的成年随园春美酒，酒过三巡之后，杨母才劝着大家敞开怀了吃，庆祝年间又是一个丰收年。
虽然皇帝驾崩的事情让这顿饭多少显得有些奇怪，但庄户们却并不太在意皇帝，他们更在意那些敬酒词里的意境，同样暗自里向天祈祷着来年的好光景。
当然，还是不敢太大声，宴席上的欢声笑语，也显得受到了某种力量的控制似的，被压低了很多。
但庄户们内心里的欢愉是真实的，回顾这十年，他们也感叹幸好遇上了杨家这样的好东家，才让他们过上了原本做梦都不敢想的好日子。
李老头似乎吃酒吃的有些醉意了，毕竟人上了年纪，陈年的随园春后劲儿也大，他竟不自觉地眼睛里噙满了泪水。
杨怀仁赶忙安慰，不了李老头摆摆手道，“东家不用安慰我这个老头子，是老头子感怀这几年的好日子，才忍不住老怀感慰。”
接着他转向了杨母，先颔首施了一礼，才缓缓道，“夫人见笑了，老头子我是真的打心眼里感激主家这么多年来对我们庄户人家的照顾。
遥想当年，我老李头还曾经担心过，新的东家来了，我们庄户们还不能像以前一样吃的上饭，能安心过日子。
原来给南阳郡王当佃户的时候，虽然说一年下来也没什么积蓄，可庄户们也能吃得上饭，不至于挨饿。
可那会儿的情况，我们庄户人家过的日子，其实就是得过且过，给南阳郡王种地干活，庄子还得叫皇庄。
每年交了东家的地租，也剩不下很多收成了，家家户户差不多都是一个样，能吃得上饭，也好不到哪儿去。
多少年来都是这样子，大家也习惯了，也从没指望能过上多么富足的日子，起码比起很多连饭都吃不饱的穷苦人来说，我们的日子也算是温饱无虞了。
直到后来杨家成了我们新的东家，我们才从担忧一切都会发生变化，渐渐成了真心感谢老天，赐给我们一个这么好的东家。”