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招牌不用，为何偏偏又来抢我文武楼的招牌？”
宋三姐据理力争，“我愿意怎么活，你管得着吗？钱是爹爹给了我的，我爱怎么花就怎么花，怎么，你眼馋了吗？
有本事去爹爹的排位前哭啊，每次你不都是在爹爹面前哭一哭，便讨了好处吗？你这辈子就讨巧在行，干别的你行吗？
还有文武楼的招牌，你是爹爹的女儿，我也是爹爹的女儿，为何你能用，我偏就不能用？
杭州城里你打听打听，谁又承认文武楼就是你老五一个人的？你好霸道啊！”
杨怀仁可算听明白事情的前因后果了，这才一会儿工夫，两姐妹又吵了起来。
杨怀仁吃到了两姐妹的手艺，便知道她们来做的西湖醋鱼是怎么回事了，宋五妹的西湖醋鱼煮鱼做的不错，可炼汁做的马马虎虎。
而宋三姐做的西湖醋鱼煮鱼煮的一塌糊涂，但炼汁的手艺却做的十分正宗。
相比起来，她们的手艺都不到家，可以说她们都掌握了一半西湖醋鱼的正确做法。
但煮鱼煮不好很影响鱼肉的味道和口感，吃起来鱼肉的味道就不对了，但炼汁做不好的话，食客就算有些挑剔，可大不了只当一道普通的糖醋鱼来吃好了。
所以从一个普通食客的角度讲，宋五妹的手艺似乎比她姐姐宋三姐要好一些，这应该就是造成了南街文武楼比北街文武楼生意要好的原因了。
杨怀仁身为一个厨师，回过头来慢慢再去体会宋大厨的心情，不难想到他为什么要这么做。
中国人讲究生儿子续香火，好像生了儿子就能传宗接待，而生了女儿便好像是给别人生的一样。
所以宋大厨在这种传统思想的束缚下，本来是想生个儿子，然后把自己的全部手艺悉数教给儿子，让儿子把手艺和文武楼传承下去的。
但可惜的是他没生出儿子来，却生了两个不让人省心的女儿，这俩女儿也是够他受的，宋三姐是个怨女，而宋五妹是个直性子愣头青。
两姐妹从小就争斗不断，宋大厨这个当爹的自然看在眼里，急在心里。
没有儿子，他也只好把手艺传给两个女儿，好让自己毕生所学能传承下去，特别是一道自家的传家拿手菜西湖醋鱼，更是不能在他这里断了传承。
可让他为难的是，聪明一些的姐姐心思不在学厨上，整天坐着美梦要嫁个如意郎君，而妹妹虽然愿意学，可资质有限，又不能把他的手艺全部发扬光大。
当爹的自然希望自己的女儿将来能生活美满，同时又能和睦相处，所以他想了这么一个主意，幻想着可以让两姐妹相亲相爱，合作把文武楼的招牌继续传扬下去。
宋大厨可谓用心良苦，可惜他的两个宝贝女儿到现在都没明白她们父亲的一片苦心。
说起来她们之间有什么不可调和的矛盾吗？显然不是的，她们争吵的，也往往只不过是些鸡毛蒜皮的小事。
但就是在这种日日争吵天天对骂的生活状态下，她们的关系便变得越来越差，从亲生姐妹变成了冤家对头。