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“绵雪稍微多了些,吃起来会有点儿腻,放少一些!”
吴恩熙指挥着厨娘做着她说的蜜桃班戟,这是她今日主要推出的一道甜品,她相信这一道甜品一定会征服所有爱吃甜点的女子。
“这些焦糖奶冻已经凉得差不多了,把它们放到冰块上冰镇着,凉透了之后味道会更好!”
吴恩熙走到从灶上端下来好一会的蒸笼,轻轻地碰了碰,蒸笼里她特意带来过的玻璃瓶子是改良版的焦糖布丁,不,是奶冻,她相信爽滑的口感一定会让女子为之痴迷。
“姑娘,水晶桂花已经好了!”
姚黄手里托着取了上面一半圆盖,金黄的秘制桂花被包裹在晶莹剔透,微微颤颤的冻中,怎么看怎么漂亮。
“嗯!”
吴恩熙点点头,道:“这水晶桂花一热就化了,还是把它放在冰上,上桌之前放到盘子里,淋上桂花蜜再端上去。”
“是,姑娘!”
姚黄点点头,又笑着道:“有姑娘露这一手,今日来赴宴的贵客们有口福了!”
“胡说什么!
近日来的可都是见多识广的,什么好东西没见过,可不贪这点儿口福。”
吴恩熙轻轻地白她一眼,道:“还有,这里是侯府,说话可不能这么没个遮拦,要是不小心得罪了贵人,可就不好了。”
“姑娘,您放心吧!”
姚黄笑嘻嘻的,又嘀咕道:“奴婢也不是那种真的不懂规矩的,哪能总给您惹祸呢,除非有人故意挑刺……”
“好了好了,说你一句,你倒回我好几句!”
吴恩熙笑骂一声,看看厨房里神色有些
微妙的众人,笑着道:“这丫头在我身边侍候好些年了,被我惯得大大咧咧的,若是有什么规矩不合适的,你们直说就好。”
“不会不会!”
被称为郭林家的管事妈妈笑呵呵的道:“姑娘一看就知道是个知书达理的,姑娘身边的大丫鬟又怎么可能没规矩呢?这姚黄姑娘看着就是个聪明能干的,平日定然深得姑娘器重。”
郭林家的那口子是郭老夫人的陪房,郭林家的能成为油水最肥的厨房的管事妈妈自然不是寻常之辈,她这一开口,厨房中人不管心里怎么想,都笑着应和。
看气氛融洽,吴恩熙心里自然也是舒爽的,她检查了一下,今日准备的六道甜品到目前为止就只差一道冰糖燕窝火候差了些,别的都已经准备好,就等着端上去了。
她这心里一踏实,就觉得身上有些汗津津的难受,想到一会还要在人为众人介绍今日的甜品,就越发觉得无法忍受了。
不过,对于现在这样的情况,她倒是早有准备,一点都不着急,轻轻地给姚黄低了一个眼神,姚黄就笑着道:“姑娘,这都准备的差不多了,您是不是去收拾一下,您一会还要出去见各位贵客的。”
“姚黄姑娘说得对,吴姑娘还是去稍微休息一下吧,这里有我们就好!”
郭林家的连忙附和,吴恩熙安抚了几句之后便带着姚黄离开厨房,而她们一离开,厨房里就立刻炸锅一般的议论开了。
一个婆子挤到郭林家的身边,一脸谄媚的道:“大嫂子,你说这姑娘会不会和传言中一样,是个有造化的,等侯爷大婚之后就能被抬进门?”
“这个可不好说!”
郭林家的笑呵呵的,道:“有造化没造化还得看侯爷和老夫人的意思,不过,如今老夫人和侯爷都愿意给她几分面子,我们这些当下人的,乖乖的跟着捧着些也就是了。”
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