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侧开了身子做了一个请的手势：“请跟我来，先生。”
夏洛点点头，跟在侍者的身后朝着餐厅的内部走去。因为不是饭点，所以餐厅大厅里面的食客并不多，有几对情侣在享用下午茶，这让夏洛很开心，因为这几对情侣大部分用的是圣安德鲁斯的手机。
一直来到一道门前，侍者打开门示意夏洛跟着一起进去。夏洛抬头看了一眼门上的字“厨房重地，非请勿进！”，上面用着西班牙语写的，但是这并难不倒精通多国语言的夏洛。
虽然食客并不多，但是厨房里面可一点都不轻松。厨师们现在在准备晚饭需要的食材，为了保证食材的新鲜所以他们往往是要在晚饭饭点开始前的两个小时候才收拾食材的。
有一些比较特殊的食材则是需要客人点了之后才开始处理食材，从这一点看这一家餐厅虽然名气并不大，因为夏洛并没有在米其林官方的APP上看见过这家餐厅，不要说米其林的评星了，就连米其林的必比登推荐都没有。
“这些就是今晚的食材了，我们的食材都是当天进货的，同时我们准备的食材数量并不多，所以只要卖完了之后我们就不制作食物了，客人如果还想吃点什么只有一些水果和甜品了。”侍者介绍道。
夏洛点点头，他对于这家餐厅并不了解，所以没有发言权。但是看他们这个“逼.格”，貌似生意还不错，同时名气也还并不小的样子。
穿插过这个厨房之后就又是一道们，侍者来到门前礼貌的敲了敲门，待里面传出“请进”的西班牙语之后才将门推开。
侍者并没有进去，而是站在门口示意夏洛自己进去。
“谢谢！”夏洛用流畅的西班牙给侍者道了谢，然后走了进去。
“欢迎来到马德里，夏洛先生。”房间里有两个大胡子站了起来，如果用夏洛中国人的审美第一反应就是这两人的年龄应该不低于四十岁了。
实际上那个胡子最为茂盛的才二十多岁，另外一个胡子稍微短一点的也才三十岁。
“您们好啊，冈萨洛还有尼古拉斯！要见你们一面真的很不容易啊，搞的就像是间谍接头一样。”夏洛苦笑着和两人握手致意。
“没办法，你知道的最近那帮记者们盯的很紧，我们也是好不容易才甩脱他们的。”胡子短一些的尼古拉斯说道。
“这家店是皇马球员的秘密基地，皇马球员们平时聚会吃饭经常来这里的。因为现在皇马的新赛季集训还没有开始，所以我们才有机会使用这个包间，不然以那帮家伙打的性子肯定要来这里吃饭的。”冈萨洛也跟着说。
“是吗？那我可要好好的尝尝这里的菜了，能够经常让皇马球员来吃的，味道肯定不错。”夏洛笑着和两人一起落座。
“尽管我们都知道您非常年轻，但说实话今天当面看见您我真的非常吃惊。您知道吗，我已经有了心理准备了，但是您的样子还是吓了我一大跳。在您这个年龄可没有多少主教练能够取得您如此的成绩，球员中有天才球员，我想您一定就是教练中的天才教练了。”尼古拉斯恭维的说道。
“实际上年龄并不能说明问题，就比如说冈萨洛，他才十九岁多一点就已经加盟皇家马德里了。在这个年龄除了是皇马青训提拔到一线队来的，在这个世界上有几个球员是十九岁就能加盟皇家马德里的？而且冈萨洛还为皇马效力了六个半赛季了，这已经说明他具有那个实力和天赋。”夏洛也恭维道。
中国有句古话叫做“花花轿子人抬人”，这话放在欧洲足坛也同样的适用。别看夏洛一副逮着谁就是一阵怼的轻狂样子，但是见人说人话见鬼说鬼话的能力他也并不差。
相互吹捧两句，大家就开始准备商量正事了。这一点是欧洲和中国是不一样的，中国人喜欢在饭桌上边吃边谈事情，但是在欧洲一般都是等事情谈好之后才上菜和酒的，用以庆祝大家达成协议。
“冈萨洛想要离开皇马这已经不是什么秘密了，自从他当中表态之后全世界都知道了，而且皇马今夏的引援动作并不小，所以也需要回笼资金，尽管他们已经决定出售厄齐尔了，但是显然他们还需要出售一名球星才能平衡一些今夏的开支。”夏洛分析道。
“当然了，对于皇家马德里这样的俱乐部是不会在乎钱的，所以我们跳过该死的钱这一部分，你们也不用担心转会费的事情，既然我从英格兰来了就证明我们完全付得起皇马索要的转会费。我们现在唯一要谈的就是我们圣徒的优势，和对比起其它想要引进冈萨洛的俱乐部，我们能够给冈萨洛什么。”