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“莫白先生,您好。”
“你们也好。”
“您投资的舌尖火遍了整个中国,您当时是怎么想到拍舌尖的?”
“民以食为天,我一直觉得美食是我们所有人都感兴趣的话题。”
“可是之前不少人拍过美食体裁,但收视却很惨淡,您认为是什么原因?”
“我觉得他们可能没有找准大家喜欢的是什么?”
“这怎么说?”
“以前一些美食片都是以如何炒菜,如何调料,展现的是各种炒菜技术。说实在的,我感觉这样的拍法很无聊。大家都是普通人,哪里有这一些厨师讲究。”
“所以,您拍的就是我们平常大众。”
“是的,我们平常大众怎么做菜,我就怎么拍。当然,其实舌尖虽说是美食,但仅仅也不只限于美食。”
“这一点我们也感同深受。比如您在拍美食的时候,更多的是拍这一些食材,包括食材的获取,制作……”
“也不仅只是食材,也包括我们大众的吃法,南北地方美食之间的差异,各个地区流行的美食风味。”
“所以很多评论家都说,您拍的舌尖其实不只是一部美食片,而是一部中国地理文化。”
“可以这么说吧。脱离了文化讲吃,我觉得没什么意义。脱离了传承说美食,也很无趣。”
“我明白了,难怪您拍的舌尖一播便能火遍中国。”
“谢谢。”
“还有一个问题。最近有新闻报导说,12月份餐饮行业与食物消费同比大增了20%以上。”
“我有看到这个报导。”
“有关部门还特别表扬了舌尖,说舌尖在扩大内需方面做出了杰出的贡献。而且据说有关部门还想给舌尖,给您颁一个奖。”
“有关部门太客气了,我这都是为人民服务。”
“莫白先生您谦虚了。”
“没有,没有,身为国人,自然应该为人民,为国家做出应有的贡献。”
一次小小的采访在莫白无比谦虚之中就此结束。
不少媒体记者对于莫白的谦虚感觉良好。
感觉莫白可能要当父亲了,便收起了之前狂傲的性格。
其他一些民众看到莫白的采访,心中也觉得谦虚起来的莫白挺好的。
就像现在,看得就比以前顺眼多了。
……
晚上8点准。
央视1套,准时播放舌尖上的中国最后一集。
无数小伙伴搬着小板凳坐在电视前,翘首以待。
“最后一集了,得好好珍惜。”
“是啊,想想前面七集,拍得多经典。”
“不只经典,里面虽说拍的是美食,但却说的是无数的大道理。”
“最后一集应该是压轴了。”
一阵熟悉的弦律,舌尖第八集映入大众眼前。
“帝都最南边的元花村,交通闭塞,极不发达。早上一起床,村民阿贵娘便开始下地,收割刚成熟的大豆。只是今年大豆大幅度降价,每斤大豆连5毛钱都卖不出,但阿贵娘却不慌不忙,她将收割好的大豆晒干,再运往集市,她准备制作一种像腐竹一样的食材。”
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