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    在结束的声音响起后,众人将自己手中的活停了下来,这时走上来十多名年轻的女服务员,分别走到第一排的参赛者旁边,将他们面前做好的菜端了上去。

    当第一道菜被端上去后,五位评委看了一眼面前的菜,对第一位参赛者说道,“请简单的介绍一下你的作品。”

    第一位参赛者是一名四十岁上下,穿着厨师服的大胡子中年人,白白胖胖的体型,一看就是常年从事厨师行业。

    在得到评委的同意后,大胡子厨师说道:“这道菜叫做红花四宝炖鱼翅,是由鱼翅、海参、鱼唇以及鸽子蛋组成,里面的红丝状的东西是藏红花,这道菜清香可口,老少咸宜,里面不但有珍贵而且营养价值丰富的鱼翅和海参,而且还有接地气的鸽子蛋和鱼唇,红丝状的花瓣更使得这道菜色香味俱全,绝对……”

    “停,简单介绍一下就可以了。”

    大胡子厨师的话还没说完,那名叫做赵东海的老者便直接打断了他,大胡子闻言,只得讪讪的点头,不过眼神中却充满了不服气。

    “刚才听你夸了半天,下面就让我们来品尝一下这道传说中的红花四宝。”

    说着,赵东海拿起筷子,轻轻的夹了一块鱼翅,放到了口中,咀嚼了两下,眉头慢慢的皱了起来。

    “呸!”

    让人没想到的是,赵东海在嚼了几口之后,竟然直接将鱼翅吐到了地上,同时连连摇头,“鱼翅没选好,海参太浓,红花太丑,鸽子蛋的味道完全体现不出来,就这种水平,也好意思拿来丢人现眼?”

    此话一出,众人皆一片哗然,在他们看来,这道红花四宝炖鱼翅在所有的菜中已经算是比较上档次的了,品相看起来也还不错,可没想到直接被评为丢人现眼。

    “看来这次的选拔真的要比以前严格了,连金华饭店的首席大厨都没通过。”一个参赛者小声说道。

    “那可不是,不过也怪这个大胡子倒霉,谁让他第一个就碰上了赵东海那个老东西,谁不知道他是出了名的严格,哎,接下来我们就自求多福吧!”

    在接下来的时间里,又有数十道菜被端了上去,不过大多数都是炮灰,要么品相不好,要么味道不好,只有三道菜被选了进去,一道是酱香银鳕鱼,一道是松茸花胶汤,一道是沙律鸭排凤尾虾,这三道菜的共同特点就是都出自景兰县的大厨之手,三个厨师都是各自酒店的首席,转眼只剩下两个名额,那些小饭店以及美食爱好者看到这种情况,都连连摇头,认为他们已经没戏了。

    “下一组。”

    随着谭紫韵一声令下,又是一组菜被端了上来,当叫到这一组的时候,所有人都睁大了眼睛,因为这一组里面有一个人很特殊,那就是朱大常,他是代表归云轩,也就是本次举办海选赛的东家来参赛的。

    当然,朱大常之所以受到关注,不只是因为他代表了归云轩,更多的是他刚才被打了三个巴掌,因为人们一看到他,都开始小声的议论起来。

    “请简单的介绍一下你的作品。”

    赵东海... -->>

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