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续道：“奴婢掌管大厨房这么多年，从来就没有做过两只鸡腿的八宝鸡。但这是主子的要求，那奴婢也只答应下来，做做看了。只是…”
她话风一转，磕了个头继续道：“咱们府里的规矩，是早先县主娘娘定的。哪个院子要加菜，哪个院子就要掏银子。这么多年，就是夫人们都是如此，奴婢自然是要问晴雪姑娘要银子的。
可是…可是晴雪姑娘只给奴婢扔下了八百个大钱，就走了。”
话说道这里，三夫人的脸已经黑了。
她气的起身，指着胡管事，“你胡说八道？”
胡管事磕头道：“三夫人明鉴，当时在场的就有好些个人。昨个奴婢在厨房里还晴雪姑娘银子的时候，还特意说了，八百个大钱，请晴雪姑娘数仔细了。三夫人要是不信，也可以问问杨妈妈。”
三夫人看向杨妈妈，道：“说，到底是多少银子？”
杨妈妈道：“具体晴雪姑娘怎么同大厨房的人说的，奴婢不知道，但是晴雪姑娘回来的时候，的确说过，大厨房就收了她八百个大钱。”
三夫人差点没有背过气去，在座的又不是傻子，谁都知道一道八宝鸡那是要好几两银子的。
胡管事此刻腰板已经挺的直直的了，随即道：“以前晴雪姑娘就常常过来加菜，每次加菜给的银子都不够。言小姐是咱们府中寄居的客人，年纪又小，不懂的这些油盐酱醋的价钱也实属正常。
好在平日里四夫人总是给奴婢一些赏钱，奴婢就用那些银子给言小姐加着菜。
可是这次的八宝鸡，实在是差的太多了，一道八宝鸡下来，那可是要六两银子的。晴雪姑娘给的连半副食材都不够，奴婢也没有那么多银子贴补。可是晴雪姑娘已经扔了大钱走了，奴婢也只好先收着，等找机会再同晴雪姑娘说说。”
胡管事不是个蠢的，你们会添油加醋，她也会，反正晴雪都死了，她干脆推个干净，就说是晴雪强扔下的大钱，自己并没有答应好了。
杨妈妈听了这话，气道：“你胡说，晴雪姑娘可是说了，是她说了好话，你才同意的。”
胡管事反驳道：“杨妈妈这话说的，奴婢又不是银子多的烧的，晴雪姑娘几句好话，奴婢就要大喇喇的拿五六两银子出来？再说了，奴婢就是想帮忙，那也得有那多余的银子啊。”
杨妈妈被堵得没了话，她总不好说，你就是要巴结我们小姐，因为我们小姐是未来安家的奶奶吧。
大夫人道：“这些同晴雪的死有什么关系？说重点的？”
胡管事继续道：“是，其实这事也怪奴婢，奴婢总想着有没有什么十全十美的办法。后来奴婢想到了董小姐那里，昨个晌午董小姐的菜单上，就有一道八宝鸡。
奴婢当时就想着，连老天爷都帮着言小姐。这下好了，那一道鸡里面加上两个鸡腿也不影响味道，而言小姐这边也好交代了。奴婢这才没有再和晴雪姑娘提那八百吊钱不够做八宝鸡的事。
结果前个夜里，奴婢送了菜单过去，董小姐那边的廖妈妈当时就划掉了几个麻烦的菜式。说是这些个菜太过麻烦了，就不要大厨房做了。”