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第120章 可能身世（第1页）

蜀中虽入夏，但山区夜晚，依旧凉飕飕的。

陈秋娘与陈文正一席谈话，弄清了可能潜在的不安，内心踏实，拉了薄被一盖，睡得十分舒服。

第二日，是云来客栈开张的第三天，不是赶集日，饭店的快餐收入与第一天相比有所减少。

豪门盛宴却是迎来了晚上的三桌酒席。

陈秋娘带领了层层选拔的厨房顶尖班子开始准备三桌酒席，同时引入了更多甜点的制作作为配餐赠送客人，成为豪门盛宴近期吸引客人的手段。

虽然陈秋娘选择的是很普通的甜点，但因为在这个时代很多食材匮乏，并且有很多食材需要经过反复的提炼，所以甜点的制作　是十分困难。

有厨师建议别的菜已经够好了，就不必弄甜品了。

陈秋娘摇摇头说：“甜品、开胃酒、茶、茶点，现在会作为豪门盛宴的赠品，为豪门盛宴撑门面。

但以后这些东西就会成为宴会常备之物。

并且，我与陈公子商议过，以后，云来饭店除了快餐店、豪门盛宴之外，还会独立开一个专门经营甜品、茶点与饮品的休闲店。

顶梁柱的人选就会在我们厨师组里选拔。

这独当一面的机会，我希望你们认真争取。”

众人一听，来了精神，立刻七嘴八舌应声说是。

陈秋娘亦不再理会，只继续制作甜品，在制作过程中，她时不时介绍制作这些甜品的关键，以及可能涉及的食材寻找、各种食材的比例调配。

等甜品制作完毕后，她又为客人一人调配了一杯果酒作为开胃酒。

忙完了订餐宴会的甜品制作与果酒调配，她用剩下的果汁与酒酿为自己调配了一杯梅子酒。

红色的汁液没有一点的杂质，醇美异常。

只可惜在这个时代，没法制作玻璃杯，只能使用上好的白瓷杯。

而白瓷杯也不是普通人家能用的起的。

从这点来说，云来饭店快餐店使用上好的白瓷作为餐具已经是豪门级别的待遇了。

她轻轻端起白瓷杯，将梅子酒放到唇边轻啜一口，无污染的食材配出的果酒简直醇美无比，只是先前酿的时间还太仓促，还不曾达到完美的境地。

“你们也调配一杯给自己尝尝。”

陈秋娘放下白瓷杯，对她专门选拔的优秀厨房组人员说。

厨房工作组的人立刻就开始在她的指导下调配不同的果酒。

“各种果酒，所用材料不一，比例不一，先后次序不一，所用器皿亦不同，作用亦不一。

可针对不同人的口味所用。

你们要记住，每一种食物、水酒，只要是入口的，即便是客人不一定吃的，都必须要做到极致。

否则，对不起我们的招牌。”

陈秋娘指了指‘豪门盛宴’几个字，随即又轻啜了一口梅子酒，说，“我们所谓的豪门盛宴，固然针对的客人是豪门大家或者富富户。

但豪门二字实则是我们的目标。

我们要做饮食界的豪门，而不是小打小闹。”

“是。”

众人异口同声。

陈秋娘便又布置了这一天的练习项目，一道甜品和一杯开胃酒的调配以及一道后腿肉炒细竹笋，这就是厨师组今天的晚上的伙食，每个人都做一人份儿，然后自己吃掉，等宴席散了后，到她那里来的说一说自己所做的东西所用的比例，不足、优点，以及调配比例。

厨师组的人早就协助陈秋娘做完了三桌宴会菜，又将赠送的甜品与果酒做完了。

这会儿全都就窝在厨房练习。

陈秋娘一杯梅子酒下肚，将白瓷杯一搁，脱了围裙换了衣衫。

灰色直裰，白色里衬，一把折扇在手，铜镜里瘦小的她，俨然是翩翩美公子。

她看着镜中似乎熟悉，又很陌生的小小人儿，也不由得感叹：陈秋娘的亲爹娘一定很美，这女娃才九岁，就男装女装总相宜，无论破旧的还是新的，无论合身的不合身的，都掩盖不住她的美。

小小年纪就这样美。