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    这一次的中秋之夜,虽然人更多了,但明显没有上一次那么热闹了。

    还记得上一次唐海几个一张凉席上看月亮,唐海和萝丝、马莲娜谈着自己的爷爷,那个刘铂承的麾下小将、许氏友的铁杆粉丝、李白的崇拜者、自称独眼望九州的人……

    然后放烟花的时候看到了莉莉,莉莉家也在放……

    今年吃饭的人更多了,说话的人更多了,但唐海说的明显少了,也没什么大表现欲,一张席子上就坐着唐家四人,外带萝丝一个,马莲娜几个不时过来拿东西吃,或是拿什么过来。

    莉莉家那边的烟花也很灿烂,不知道今晚莉莉有没有上楼放?

    老唐家的宵夜是炸猪排,一边看月亮一边吃,至于月饼,唐海已经绝望了,noon把她认为对唐海好的高热量的全放了过来,说唐海容易饿所以要吃这个,没错,就是五仁月饼,外带她还把她觉得很健康的榴莲月饼也放了过来,这会儿眼睛闪亮亮的远远盯着。

    老唐家就种大米和油菜花,现在也在种,不过是花钱让帮工的种,不放什么化学肥料,就放一些马粪蛋蛋的熟粪肥田≌,,牛粪都不用,这是唐海特别叮嘱的。

    双抢今年唐海严令不让唐爸唐妈干,还让弟弟请假两天盯着,外带打电话把老家周围一圈乡亲挨个都通知了,让他们盯着两老。

    结果就是爹妈发现自己中了‘农村包围城市’之计,最后还有人帮家里抢收的,两老又气又无奈。回来唐海脑门就挨了一下……

    地里收成没有狂放化肥的那么高,但也不差。最重要的是食物的味道很好。

    菜籽油放到砂锅中翻炒到喷香,然后再用土法榨油再过滤。出来的是金黄色的菜籽油,和一般直接榨出来的比颜色金、亮很多,味道很香。

    全国的菜籽油,几乎都是出自西南。

    古时候这是很好的灯油,人们是不舍得吃的。

    本草纲目也有云:“炒过榨油,黄色,燃灯甚明,食之不如麻油。近人因油利,种植亦广云。”

    但现代慢慢发现这是一种吸收率极高。对大脑很有帮助的食用油,但因为吸收率太高,三高患者必须很控制量的食用。

    唐海记得自己从小到大吃的一直都是菜籽油,原先还以为是种什么吃什么,但拿到了爷爷的笔记后……

    和牛有专门人员帮着按摩,然而唐海的山猪则是自己喜欢到处跑,喜欢打架,肉质唐海觉得不会亚于和牛的!

    上好的山猪肉块稍稍腌制一下,裹上小麦粉。拿到唐海家秘藏的‘老菜油’中油炸……

    那锅油在唐海出生前就有了,快干了就加新的,然而因为控制油温不到200摄氏度,就不会进行氧化聚合。不会合成出致癌物质,所以那锅比地沟油看着可怕100倍的东西,其实是唐海家的秘宝之一!

    把猪排炸到咔咔声突然变大。这就是做油炸外焦里嫩的特征,当然肉块大小和面粉厚度这些是各家秘方。

    取出来切小块就可以蘸酱吃了。

    一家人小声的说着话。因为唐海基本都是在美国或是海上生活的,而唐家老二上了高中。又是省重点,唐海也深深好奇,老唐家哥俩的话倒是一直没停过。

    到最后,唐海忽然问:“想去美国读书吗?”

    唐老二愣了愣。

    唐海觉得唐老二是会想去的……

    这和什么美国生活好啊,美国科技高啊,有一个哥哥罩着啊,一点关系也没有,而是轻松。

    听唐老二的一些介绍,3天要写20分试卷,外带唐海以前上学也觉得很累,很多东西真如以前韩寒所说,学了一辈子都用不上……

    但唐海从没觉得韩寒的做法是正确的,这就是中国社会的一个淘汰方式,目的是为了淘汰出不适应者,学了用不上,也得学!因为别人会,你不会,在第一时间就被刷下去了!当初不少人跟着国民岳父一起辍学,一些是写作的,没几个混出来。还有觉得民国岳父说... -->>

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