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意最好的时候就把店铺给转让出去,不然此刻就不要这么急。
“有消息了,我打算招几个人去南边学习一二。”赵旭然解释了下为何这么做。
“厨师很少会愿意来北方,就算愿意来,工资也贵。”虽然这样会保证口味会比较正宗,可是不能不考虑成本。
“我们不能把店铺的命根子让那些厨师掌握。”赵旭然最担心的是那些厨师看到京城这里生意红火后,就离职自己去开店。
到时候那真的给人打开市场,“就让光然那些朋友去学,他们是京城人,就算他们真的想出去开店,他们的本钱未必多,也就是小打小闹。”
“而且他们是京城人,他们会更加顾忌。”赵旭然要的就是他们有顾忌。
京城人就顾忌吗?如果让他们看到大把的钱可以赚,他们还会顾忌吗?
再大的顾忌都没有毛爷爷来的强,不过龚瑞妮老实的没有发表意见,也许那些孩子比较讲义气也说不定。
“等他们没有顾忌的时候,我们也已经赚到一大桶金,他们有想法,我们就成全他们。”
就知道赵旭然是个明白人,看来赵旭然是彻底的把饮食行业当成一个赚快钱的地方。
“我们没有秘方,没有祖传的食谱,我们能够操作的那套,只要人有心,也愿意花钱,他们就能开一样的店铺,只有那些我们独有的才能赚钱。”
给人模仿,他们也在模仿人,“只能说我们之前是走在他们前头,所以狠狠的赚了一笔钱。”
赵旭然算是解释为何不会在这个行业做太久的原因,龚瑞妮想的却是不会此刻赵旭然就真的各种动心有秘方的产业,比如膏药。
龚瑞妮不知道前世詹静是经历了多少,才会把世余堂给开起来,而这世应该会加快步伐张罗起来才是,龚瑞妮真的很是期待。
不过么可以期待一二,“詹姨的膏药就不错,比医院的膏药还要好。”
“诸葛爷爷都说这个如果不推出去很是可惜。”龚瑞妮稍微试探的问了一句。
龚瑞妮也没有指望赵旭然会回答一二,他们就算真的有这个想法,连赵光然那小子也瞒着,不可能会和她这么一个外人说才是。
这丫头还真的会联想,不过这事也瞒不了多久,赵旭然四处看看,“我妈过了年就会辞职。”
啊,离职了,詹静一旦离职,那她创业的事就开始摆上议程。
龚瑞妮想起最近赵刚各种的忙碌,而且他好像去的地方,很多都是中药的大区。
还有好像赵旭然上次也在看地皮,只是当时她以为是在帮自家老爹看地方,老爹实在是放不下他的木匠手艺,外加现在的家具厂子生产出来的家具不咋的,赵刚实在是忍不住,就打算开个厂子。
“那要恭喜詹姨。”
“嗯,我妈的愿望,或者说我外公的愿望就要实现。”赵旭然猛的想起当初他曾经和龚瑞妮说的事。
赵旭然其实最近是各种的纠结,就是一方面对妈妈是个机遇,是完成她的愿望,对他未尝不是一个挑战。
“妮子,我有事和你说。”赵旭然想了想还是打算先告诉妮子一二才成。