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牛身上的地方选材。”
邓琪琪这会儿也听出了门道,原来自家妹子是想要把那胀死的大黄牛推销给刘掌柜的啊!
只可惜啊……
想到这里,她连连摇头,本想开口阻拦,可又觉得在这场合,当着外人说自己的妹妹不太合适,无奈之下,她只好选择静观其变,低头喝龙井了。
刘掌柜的这一听,心里一颤,甚至吓得身子都跟着突突,这丫头,胆也太大了,连牛都要杀……
他半天才缓过神来,随后眉头皱起,连连摇手,“凤姑娘,这可不行,牛可是大型牲畜,牛血是祭坛的东西,杀不得,万万杀不得啊,咱们还是换几道菜吧!
凤芷幽哪里不知道这里人封建,尤其是大禹州,不宰杀大型牲畜,但她今天她就要反其道而行之。
见凤芷幽半天没有出声,刘掌柜的再次补充道:“凤姑娘不是老夫说你,这牛肉硬的很,哪里有人会吃这东西,而且我们集安这里还有个习俗,从来宰杀大型牲畜的,那样可是要遭天谴的啊!”
凤芷幽不以为意,随口反问道:“听刘掌柜的意思就咱这里有不宰杀大型牲畜的习俗呗?其他的地方都没有是吧?”
刘掌柜的神色一变,哪里不知道凤芷幽再想什么,苦口婆心地开口,“凤姑娘你说的我也听明白了,的确这个习俗就我们大禹州有,可你要听老朽一句话,这牛肉菜系的点子,你到哪里都买不出去,这老黄牛肉硬的很,就是白给客人吃,人家都不惜的吃,我劝你还是打消这个念头吧。”
凤芷幽听得也够明白,这里的人不吃牛肉并不是排斥,而是没有人能把这牛肉做好吃了,甚至连肉都煮不烂。
既然软的不行,那她就来硬的,随即冷下脸来,“刘掌柜的这话算我没说,我凤芷幽万万没有想到你这么没有胆量。”
刘掌柜狐疑了一下,并没有生气,毕竟他也是见过大风大浪之人,正所谓忠言逆耳,凤芷幽说这话未必没有她的道理。
他呵呵笑出声来,“芷幽姑娘,这话怎讲?”
凤芷幽站起身来双手背至其后,悠哉地在房间里走着,一边走还一边念念有词道:“既然掌柜的要听,那我就给你说道说道,整个大禹州,甚至整个东陵国没有杀牛犯法的规定吧?”
刘掌柜一脸微笑,轻轻点头,“是,这个倒没有。”
凤芷幽神色淡然,再次反问,“那你刘掌柜口口声声说要特色新颖的菜点子,我在牛身上想到了,你为何不敢用?”
刘掌柜的一脸委屈,“这……不是老朽不敢用,杀牛遭天谴啊,就算老夫肯出钱,哪里又有人敢下刀子啊!”
凤芷幽冷笑连连,“那胀死的牛是不是不算遭人杀害?”
他有些诧异,片刻之间眼中便流露出了赞许之情,这丫头可真是聪明过头了,牛如果是胀死了,或者是故意让牛胀死了,那自然也不算是动刀子杀牲畜了!
他捋了捋呼吸,哈哈一笑,“这个是自然。”