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p; 钱多多倒是难得正经起来,目不斜视的,似乎对各个摊位上的东西都不怎么好奇。
不过很快他就顿住了脚步,目光被一个做吃食的小摊给吸引了过去。
就连走到这里的叶清都有些意外的抽了抽鼻子,停下了脚步。
很快她就发现了目标,只见不远处有个不大的摊子那儿摆着一个大炉子,炉子上架着一口两尺大的平底黑铁锅。
“滋啦”一声。
只见一个十几岁的姑娘,手里拿着一个宽口铁壶,从壶里面倒出些米浆一样的东西。
然后她又倒了一些油在锅中的另一头,把一粒粒黑白色的海蛎子。
还有青蒜叶子放入锅里开始炒了起来,炒熟了以后就铲进那块半生不熟的米浆饼子上面。
紧接着油花滋啦响,香气四溢,她又飞快倒了一些金黄的鸡蛋液,接着她很快就用长铲子翻了个面。
而另一边的大锅里骨头汤滚开,小馄饨扔进去如小元宝一样翻着白肚......
小小的摊子前云蒸雾绕,让站着的那个姑娘和她身后的一个少年如同踏入云霞中的仙人。
“姑娘,我的海蛎煎……”
“牛姑娘,香脆的扁肉也来一份,多加点葱花……”
顾客的声音此起彼伏,一人掌管两个锅子的牛姑娘大声的应着,忙而不乱。
她装好了海蛎煎,再淋上她自制的甜辣酱,盛好了扁肉汤……
“拿好,小心烫。”她笑眯眯的说道。
“多少钱?”
“一共十二文。”牛姑娘很爽利地回答,一边说,一边又手脚麻利的开始做海蛎煎。
钱多多看了半晌,咽了咽口水,终于从身上摸出铜板走上前打算买一份海蛎煎吃。
叶清也站在摊子不远处,看得有些愣,她的目光从黑色的平底锅移到那个叫牛姑娘的面庞上。
这是一个长得很是讨喜的姑娘,也就十五六岁,长得不错,大眼睛,皮肤有些小麦色。
穿着合身的青色布裙,袖子卷着,身上居然还围着一块湛蓝色的大围裙,看起来很是干练。
但这些并不是叶清关注她的地方,而是她的头上也戴着一顶湛蓝色的布帽子,将额前的头发都藏在里面,不让一缕头发丝掉出来。
这副打扮,就跟她前些日子去天雪居参加比赛时,做了一套枣红色的围裙和帽子穿一个样。
而且这姑娘做的海蛎煎虽然不是最正宗的做法,但从材料的搭配上,用的酱料上。
还有这个黑色平底铁锅以及那个长长的平底工用铲子上,无一不显示出跟这个时代很不一样的地方来。
难不成这个牛姑娘也是跟她一样,是从后世穿过来的?
或许是感受到了叶清的注目,牛姑娘终于在百忙中抬起头,笑着对叶清问道:“姑娘,您想来点什么?”
“……来一份蚵仔煎就好。”
叶清回过神来说道。
听见叶清说这个名称,牛姑娘微微一怔,不过很快喊道:“好咧!一份海蛎煎,这位姐姐,请稍等片刻。”
说着她手上麻利地忙着,嘴里也不闲着,拿了个古怪的调子哼着个曲。