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立秋时节,天气一下子变冷了许多,早上都要上两层单衣才能御寒,李休算了算时间,去年他就是这个时候穿越过来的,现在马上就要一年了,今天又是立秋,按照李休老家的习惯,自然少不了一顿饺子。
说到饺子,李休最喜欢吃的还是普通的白菜猪肉馅,可惜猪肉好找,但白菜却不好找,后世包饺子用的大白菜根本找不到,无奈只能用味道差不多菘菜,也就是后世的小白菜,不过也可能是心理问题,李休总感觉小白菜做成的饺子不如大白菜的好吃。
两碗酸汤水饺下肚,李休来到河边散步消食,饺子虽然好吃,但吃多了却容易消化不良,因此李休手拿着刚刚烧制的小茶壶边走边喝,没有什么比茶水更加解腻的了。
“大白菜好像是用两种作物杂交出来的,其中一种肯定是小白菜,另一种是什么来者?”
李休边走边低声自语道,刚才吃饺子时他就在想大白菜的问题,既然大白菜是杂交出来的,那么自己能不能人为的把大白菜提前杂交出来呢?
这个想法刚一在李休脑子中出现,立刻引起了他极大的兴趣,只不过他只记得大白菜是杂交出来的,而且其中一种是小白菜,但另外一种植物是什么他却一时间怎么也想不起来,这也是他来河边散步的原因之一,希望可以静下心仔细的回想一下。
不过李休在河边来来回回的走了几遍,最后却还是没能想另外一种作物叫什么名字,只是依稀记得那种作物与小白菜都是同一科的植物,从这点上可以推论,这种作物很可能也是种蔬菜,事实上李休好像从哪里看过这种蔬菜的图片,隐约记得它好像是和萝卜很像的蔬菜,但却绝对不是萝卜,而且他又想不起这种蔬菜的名字,这也让他大为苦恼。
想不起来名字没关系,事实上就算李休想到了名字,也很可能与大唐这个时代对这种蔬菜的称呼不同,所以李休最后回到家中叫来月婵,然后把自己隐约记得的那种蔬菜的形态描述了一下,这种蔬菜样子很像萝卜,结果刚一说到这点,月婵立刻笑着开口道:“老爷您说的不会是大头菜吧?”
“大头菜?咱们这里有吗?”
李休听到这个有些陌生的名字有些不太确定的道,他必须见到实物才能肯定。
“有啊,现在虽然不是大头菜上市的时节,但家里却有一些,我去拿来给您看看!”
月婵再次笑道,说着就去了厨房,不一会儿就拿来一棵与萝卜很像的蔬菜,下面是个圆形的根,上面长着翠绿的长叶子。
“没错,就是这个!”
李休一眼就认出了这个大头菜就是自己要找的蔬菜,毕竟下面的那个肥大的根茎实在太容易认了。
“呵呵,老爷您找大头菜做什么,是不是晚上想吃这个大头菜?”
月婵看到李休高兴的样子,禁不住再次问道,大头菜即可以当菜也可以做为主食,菜市上也十分常见,只是个头比萝卜小一些,价格也比萝卜要贵一些。
“哈哈,吃就不必了,咱们这里也能种这种大头菜吗?”
李休这时再次兴奋的追问道。
“当然了,这本来就是北方的蔬菜,我以前在南方时很少见到这东西的。”
月婵这时睁大眼睛点头道。
其实她和李休都不知道,所谓大头菜又名芜菁,也叫诸葛菜,正是它与小白菜杂交之后,才产生了大白菜这个新物种。
“太好了,月婵你快去买点这个大头菜和小白菜的种子,老爷我要种菜!”
李休听到这里兴奋的道,什么叫有钱任性,他这种就是,为了吃上大白菜甚至不惜创造一个物种,想想都让人感到牛逼。
“现在?”
月婵听到这里却是愣了一下,随后又有些为难的道:“老爷,现在都秋天了,再过段时间就要入冬了,您现在种菜是不是有点晚了?”
李休听到这里也终于醒悟过来,不过随即他又想到平阳公主那里的蔬菜大棚,当下兴奋的大叫一声道:“不晚,公主那边有温室,我去找一间做实验,另外种子他们那边也应该有,就不用再派人去买了。”
李休想到什么就是什么,当下大步来到平阳公主的别院外,所有蔬菜大棚都离别院不远,去年马爷他们不在,都是李休替他们看管,而且在冬天过去之后,温室上面的布都已经拿开,里面依然种上了蔬菜,一来是为了不让菜地荒芜,二来种些菜也可以供应公主府自用。
管理蔬菜大棚的管事姓施,也是李休的老熟人了。
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