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惊愕的问道:“黑猫,难道你喜欢吃这种鱼吗?”
“恩。”
黑猫抿起了嘴唇道:“实际上我也不太会做鱼,只是这样的鱼没有鳞片,我也能方便不少,而且妹妹也喜欢吃我才决定拿它不断的练习做鱼的。”
这时,慕凡想到了前身为了纱雾也是不断的练习着制作料理的技术,不由看向黑猫有些好奇的问道:“那黑猫你平时都怎么制作这种鱼的?”
黑猫沉默了一下,指了指不远处货架上的几袋榨菜,说道:“黔鱼也是鲶鱼的一种,而且营养价值很高,每次我在家用榨菜来焖制,鱼不仅皮滑肉厚,而且味道也是十分鲜美。”
“这倒是比较家常的做法。”
慕凡微微一笑,回忆着黑猫家里的两个妹妹,笑道:“只不过平常的炖鱼方法,不太适合人多了来享用,人多了自然要以显示出热闹的方法来将鱼做成料理。”
见慕凡在附近的青菜的摊位旁闲逛了起来,黑猫好奇的走了过去,询问道:“慕凡,身为美食节的冠军,你知道这道鱼该怎么做吗?”
慕凡拿起了一块姜和挑选了一些香菜等青菜,神秘兮兮的一笑道:“如果不介意的话,今天的晚饭也由我来帮忙吧。”
“那...那就麻烦你了。”
虽然慕凡没有说该怎么做,可就算慕凡答应帮忙也依然让黑猫欣喜不已。
其实这一刻,黑猫考虑的并不是自己,而是她的两个妹妹。
慕凡的料理技术她是十分清楚地,如果慕凡帮忙的话,估计珠希和日向都会吃的很开心。
在慕凡挑选好了一些材料后,两人拎着食材回到了家里。
回到了黑猫的家里,见到黑猫去洗鱼了,慕凡在黑猫的家里找到了加热板接通电源,然后将其放在了桌上,就像是烧烤一般,又将一只平底锅放在了桌上。
等到黑猫将鱼清理干净,直接将这条鱼放在了摆在桌上的锅里。
看着慕凡如此简单粗暴的将生鱼就给放在了桌上,三女都是露出了好奇的神色。
因为这种做法和她们家平常的做法并不同。
一次性获得了三个萌萌的围观群众,慕凡也不着急。
他不紧不慢的将刚才姜蒜切碎撒入平底锅内,再将花椒塞入了黔鱼的体内,这样可以给鱼入味刚刚好,
之后他利用一个新的刷子在鱼的身体表面抹上了一层酱油,然后在锅里撒上植物油油炸了起来。
在沸腾的油锅里,鱼肉一点点的变成了金黄色,一阵鱼肉鲜美的清香味也随之传了出来。
见鱼炸的差不多了,慕凡满意的一笑,然后将在超市买的辣酱和几个红辣椒加入了锅里,之后分别在锅里加入了香菇和香菜入味。
在沸腾的锅内,没过多久,一股香辣的气息便传遍了整个屋子。
看着又往锅里倒入水,不断的向着里面填加着青菜的慕凡,黑猫的眼中满是惊讶的神色。
这时,她忽然回忆起上次新闻上看到的慕凡制作的石锅鱼,问道:“慕凡,你这是打算再做一次石锅鱼?”
“不。”
慕凡摇了摇头,将买好的粉丝放在了锅里,然后将碗筷分发给了三女,笑道:“今天的料理我做的叫做香辣火锅鱼,大家喜欢的话直接夹着里面的菜吃就可以了。”
“香辣火锅鱼?”
闻着锅里传出阵阵香辣气息的鱼肉和青菜,本就有些饿了的黑猫在闻到这股气息后,顿时感觉胃口大开,她抿着嘴唇咽了咽口水,伸出筷子夹了一个青菜小心翼翼的放在了碗里。
不过她还没等吃,无意间就看到了慕凡和五更珠希以及日向都将筷子伸入了锅里然后将里面鱼肉和青菜夹入碗里,脸顿时就红了。
“话说啊,这...这种料理的吃法,不就是间接接吻嘛!”