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管家如此说自己，自己竟忘了他之前是干啥的。丫鬟说去看水壶，之后喊水开了。他正把向管家后胳膊，听水开了。朝这家掌柜道：“冲茶，给我村衙管家好好冲他一壶茶。冲不好别说我怪你？”
这家掌柜道：“我去拿水壶？”
“去。”村主道。
这家掌柜去拿水壶去了，村主把着管家胳膊转身，说：“到前面去，前面有石桌石凳，坐那喝茶。”
管家被村主把着，跟着村主走。村主说：“管家不仅是吾之肱骨，也是吾之心腹。村衙有你这样的管家，乃全村之福也。”
那掌柜进了厨房，拎了那壶开水，问：“茶壶，里头茶要新放的。”
丫鬟道：“那几个茶壶，里头都是旧茶，要新放，得先将旧茶扔了。”
掌柜将水壶放到地下，去拎了两个茶壶。将里头旧茶掏出洗掉。他不常进厨房，不知茶叶在哪？他问：“茶叶在何处？”
丫鬟勤快，“在这。”过去将茶叶给掌柜拿了。
掌柜将茶叶拿了，便将茶叶倒进两个茶壶。
倒了茶叶，将茶叶包给了丫鬟，拎水壶来冲茶。滚烫的开水，冲到茶壶，茶香随着水汽浓浓的散发出来。
掌柜冲茶，只是简单冲茶，并未讲究。既未洗茶也未刮茶，倒了开水，便将茶壶拎到托盘上，放了两个茶杯。端起托盘便去给村主管家倒茶去。
那村主与管家在院前石桌那坐了，管家将秤放到石桌上，看眼后头，说：“村主，得叫人去砖窑拉砖拉瓦去。摆至道旁，随用随拿。这个，咱去砖窑拉砖拉瓦，是先赊账，还是先给现金？”
砖窑在村北，出了村子还要走上一段，离此处较远。村主问：“那砖窑的窑主还信得过咱们不？”
管家想下，回：“不好说，或许信得过咱，或许信不过咱。”
村主在思考，是带着金子去，还是带着白纸去。村衙金库里有钱，那里有专人看管，有士兵把守。每拿一个铜板都要记录。看管的有三人，他们三班倒。他们每记录一个铜板，都要再写两份，交给另外两人。
村衙的金库来至于税收，扣除村衙开支，剩下的都要上交到镇上去。
取村衙的钱是要走下程序的，取多少钱，钱花在哪里，盖上村衙的印章。村衙的钱只可在公事上花，不准给任何私人花一个铜板，花一个便触犯法律。
村主说：“咱买多少砖，多少瓦，多少钱先定下来。我拿村衙印章去，带上村衙的笔墨纸砚。买多少记下来，盖上村衙印章，他在签个字。”
这村衙的纸是官纸，平民买不到。村主带笔墨纸砚，主要是带那官纸。还要带个水袋，到那就可写，免得啥东西都管人借。
管家听了，问：“村主自己去？”他的意思是，不用自己陪村主？
村主想下，说：“你与我去，买多少砖多少瓦，你来定。盖房的事，都交给你。”
管家点点头，他看眼那车马肉，又起身往那福来客栈望眼。他坐下来，看眼石桌上的秤，说：“还未给工人们叫吃的呢。再者，那车马肉谁看着？”
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