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713 第713章 分子料理（第1页）

再能说会道的领导，此时也陷入了无语状态。

没法说啊！

赞扬杨锐？赞扬他使用实验室材料做食物？液氮多贵的东西呀，拿来做冰激凌以满足口腹之欲？

批评杨锐？理由很多啊，都不用想就能说出一百七八十个，但是，现在批评杨锐，不是自己找骂？别说蔡院士和校长了，保守派的书记都能用指甲把你切片了，用眼神把你生吃了，俗称升（生）官片。

看来，现在到了聊天气的时间了，地球物理学出身的校长助理毅然决然的站了出来，摸摸半秃的脑壳，心想：我努力读书二十年，刻苦奋斗三十年，终于到了我展现实力的时刻了，咳咳……

“咳咳咳……”

刘院长咳的比他还多还快，率先道：“杨锐啊，你这是研究冰激凌呢？流体力学吧。”

地球物理学出身的校长助理眼神****，佩服的看向刘院长：不愧是一线工作的院系副主任，实验室里的一切都是研究，教室里的一切都是教学，此等金科律例，时刻铭记于心，说起来容易，做起来难呀！

领导们也骤然活泛了，是呀，都用到液氮了，做出来的即使是冰激凌，那也是研究流体力学的副产品！

用食物做实验材料才不是浪费呢，那是节省！

中学生物学解剖，老师为什么不用小白鼠，而要用鲫鱼或者青蛙？肯定不是老师想喝鱼汤，或者想吃跳跳鸡呀，就是因为鲫鱼和青蛙省钱呀，小白鼠多贵啊，不是重点学校用不起。

薛定谔搞思想实验，为什么不想猪不想牛，就想猫呢，是他想玩猫吗？肯定不是呀，就是因为猫节省地方呀，你要是说箱子里装着一头牛或者猪，打开之前不知道是死是活……听的人当时就走神了，思想实验都不想知道了，先得问，啥？箱子里装了一头牛或者猪？你装给我看看，你装啊，你装啊，你装啥啊！

啥集装箱？啥集装箱？集装箱是你想打开就打开的？有钥匙吗？提供钳子吗？码头工人搞野蛮装卸了吗？

牛顿搞智力提升，为什么不用榴莲用苹果，是他不知道榴莲是水果之王吗？肯定不是啊，就是因为苹果节省钱呀，你要是说我那天在思考，天上有个榴莲砸下来，听众当场就走神了，三定律都不想知道了，当场骂街：你被榴莲砸傻了吧，那东西有味的好不好？吊你头上都闻不到？啥？还没长熟的？没长熟的能掉下来吗？别以为我们是英国人就没见过树上的榴莲！

总而言之，刘院长的一句话，就激活了领导们的想象。

常务副校长当场做自我检讨，道：“咱们的实验条件的确是有点差，我记得以前生物系要用肉汤和琼脂做培养基，琼脂很快批下来了，肉汤就是弄不到，最后没办法，蔡教授自己用家里的肉票买了肉，煮了肉汤拿到实验室里，一个没注意，还让学生给偷喝了半锅，有这事吧，蔡教授。”

蔡教授微微颔首，笑道：“老婆骂了我一下午，说是明明只要半锅肉汤就能做的实验，干嘛就拿一锅肉汤去，然后让我喊学生到家里吃饭，说是肚子里有油水了，就不会把聪明用在找吃的上了。”

“是呦，我们的条件太困难了，社会要发展，需要科学技术的支持，研究科学技术，又要社会资源的支撑，这是一个相辅相成的过程，我看，提高离子通道实验室的资金配置，刻不容缓！”

有水平的人，半句话解场，半句话站场，一句话就完成转折，达到目的。

校长立即点头，道：“我同意，离子通道实验室的条件确实到了该改善的时候了，我们不能让功臣流血又流泪，杨锐，你是离子通道实验室的主任，你起草一个请款的申请，我到校常委会上，帮你摇旗呐喊。”

实验室主任和实验室负责人，就像是有编制的干部和没编制的工人的区别一样，而请款申请和校常委会的摇旗呐喊，更像是到银行申请贷款，与到银行取钱的区别一样。

刚刚认真的用液氮做好了冰激凌的杨锐，也不禁一阵高兴，道：“谢谢校长，谢谢蔡院士，还有各位领导，摇旗呐喊不敢当，我一定仔细写好申请。”

杨锐的低姿态令人愉快，这就好像一名普通人，忐忑不安的去给上级拍马屁，上级若是有所回应，顿时会觉得轻松，而上级若是倨傲的受了，尽管还要心有不甘的继续拍下去，但心情是不会好的。

校长此时的心情就非常不错，朗声笑道：“你叫我一声校长，我就要给你摇旗呐喊，以后有事就来找我，虽然蔡教授是学部委员，但我的官比他大嘛。”

众人齐笑，配合完美无缺。

溜边进来的胥岸青听的简直发狂，这叫什么事？这是正常的世界吗？

更令胥岸青难以置信的是，杨锐不仅没有将他的液氮冰激凌藏起来，反而光明正大的拿了出来，用大铁勺分在烧瓶里，插上取固体粉末用的药勺，分别递给众人，且道：“烧瓶和勺子都是仔细洗净过的，这几个都是专门用来吃冰激凌的。”

“为什么要专门吃冰激凌的杯子？”

某领导傻傻的问。

胥岸青在内心狂吼：说明他经常用液氮做冰激凌吃啊！

十月天的北京还很热啊，吃冰激凌很爽啊……啊啊啊啊啊……好像吃冰激凌啊……啊啊啊……

杨锐同样表示很诧异的抬头，道：“因为经常有人来实验室吃冰激凌，就要准备多一点餐具。”

刘院长低头看了一眼自己手里的餐具，放弃了治疗，干脆的舀了一大勺，塞进了嘴里，继而呆住了。

异乎寻常的好吃！

滑嫩的口感是液氮冰激凌最大的特点，别说刘院长不常吃冰激凌，就是传说中的冰激凌美食家，也对液氮冰激凌赞不绝口。

作为一种给成人吃的冰激凌，它本身的甜度并不高，但口感之佳，却令人回味无穷。

毕竟，这可是传说中的分子料理。