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第四百三十七章 不会发光的料理不是好料理（第1页）

都城，迎仙楼。

一楼大厅，桌椅全被拉开，只留下两张试菜的长桌。

比试内容是花之国最有代表性的传统美食。

麻婆豆腐！

“我输了！”

迎仙楼大厨跪在地上，不敢相信自己会输给一个黄毛丫头，但在压倒性的美味面前，他输得心服口服！

此刻，客人们全都围在红菱的桌桉前，被辣的汗流浃背。

“太美味了，好吃到停不下来！”

“麻！

辣！

鲜！

香！”

“红菱大厨的麻婆豆腐，将花之国料理的精髓展现的淋漓尽致，令人叹服！”

“我此刻感觉像是在草原上，骑着烈马奔跑，身心前所未有的舒畅放松！”

“明明使用的是相同的食材，烹饪的过程也一样，为何口味的差距会如此之大！”

直到十盘麻婆豆腐全部吃光，客人们才意犹未尽的放下勺子，赞不绝口。

商议了一小会儿，食客代表走了出来，举手道：“我宣布，红菱大厨的厨艺更胜一筹！”

“耶！

我赢啦！”

红菱高兴的跳了起来，虽然这次的对手不算厉害，但只要能在厨艺上获胜，那就是最开心的事情。

宣布了结果，食客代表来到红菱旁边，忐忑问道：“红菱大厨，冒昧的问一下，您的这道麻婆豆腐为何会如此美味？”

同样是麻婆豆腐，红菱大厨的菜品不管是品相，还是麻辣鲜香等风味，都要远远超过迎仙楼大厨的手艺。

他也知道这么问很冒昧，大厨们都有自己的秘密技巧，哪能轻易告诉外人。

估计是什么特殊调味料吧！

食客代表连忙补充道：“红菱大厨，若是不便，不说也没关系，我等只是好奇。”

“没关系，其实是火候啦！”

红菱对此毫不在意，满足食客对美食的好奇心，也是厨师的职责之一。

“我对火的温度很敏锐，也很擅长调节火候，这就是我获胜的最大秘密！”

“原来如此！”

食客们恍然大悟。

以前确实听闻过，一流的厨师必然善于控制火候。