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“不用我提及,你已经用了花卉入菜,手法比起他们要厉害得多。”容峘笑着回答,小小地奉承了她一把。
果然,等会儿上的点心中,叶子衿吃到了茉莉花、玫瑰花、桂花等味道。
说实在话,这种点心,叶子衿只会给七分。这个分数,她觉得给得已经比较高了。她不反对鲜花入味,不过,和鲜花饼不同,如果花卉入菜,只是为了作为配料的话,绝对不能让花卉的味道盖过食材本身的味道。试想一下,一桌菜,如果满是花香的话,其实是很难下咽的。
吃完饭以后,摇光过来告诉豆浆已经磨好了,等着叶子衿过去做豆腐。
赚钱的东西,在条件允许下,叶子衿向来会选顶级的食材,就如今日的豆腐,豆子是最好的北地大豆,泉水用的却是高山上的泉水。
市面上豆腐有很多,她做出的豆腐就是要和别人不一般。
等豆腐做好以后,天机他们到王府中将腌制好的鸭子、鸡和下水搬过来了。
“小姐。”玉衡给叶子衿拿来一件厨师服。
这种厨师服是叶子衿让锦绣坊的人昨夜赶出来的,今天正好派上用餐。
厨师服一上身,叶子衿似乎感觉到自己又回到了现代山水月中。
太阳刚偏西,天还没有黑,酒楼中已经陆续上人。
“我到后厨去看看子衿。”李玲珑被李乘风看在家里,差点儿憋死。好不容易等到吃完午饭,她扔下饭碗就想往越清王府跑,却还是被李乘风拦住了。
这一次连王妃都没有向着她,说一家人出来,自然是要一起过去。
没办法,她在王府中度日如年一般,一直等到了太阳偏西,一家人才到了云客来。
“不好意思,郡主。”天机又站了出来当坏人,“叶姑娘说过了,厨房重地,任何人不许靠近。”
“胡说,连我都不许进去吗?”李玲珑发怒。
在她看来,她和叶子衿的关系辣么铁,她自然属于规矩之外了。
“呵呵,王爷也说了。任何人,没有人意外。”天机站着不让,坚决当了一个门神。
搬出容峘后,李玲珑更是气得要命。她还没有找容峘算账了,她昨日可是被扔出去的,多丢人。
“你巴心巴肺对别人好,他们又是如何对你?”李乘风冷笑着盯着她教训。
“要你管。”李玲珑将怒火算在了他的身上。
进不了后厨,李玲珑开始查点人数。
“玲珑,如果你口中的神厨做不出美味,你这一次丢人可就丢大发了。”从门外进来一个穿着大红色的丫头,一进门,她就开始呛起了来李玲珑。
“兰月公主,你放心,等会儿别将舌头一起吃了就行。”李玲珑两眼喷火。
“呵呵,那好,我就等着。”兰月公主冷笑着回答。
“玲珑,二百两一道菜可算是天价了。你呀,怎么能将筹码放在一个不相干的厨子身上呢?”兰月公主身边的一个年轻公子哥笑着说,不过他嘲笑的意味比起兰月要少了很多,更多是对李玲珑的担忧。
“要你管。”李玲珑都懒得和他们说话。
“兰月见过王叔、王婶。”
“见过王叔、王婶。”
见李玲珑不高兴,年轻人和兰月公主,都笑着过去给平西王和王妃行礼。
今天晚上过来的大多数都是高门大户人家的女眷或者是子弟,而且大多数人是过来看笑话的,当然另外一部分也是为了巴结越清王和平西王。
虽然说,越清王从回府到现在还没有在公开场合露面,但云客来就是越清王的产业呀,大家只当花钱消灾了。
因为下帖子的是平西王府的郡主,得罪了李玲珑,就等于得罪平西王和王妃。这笔糊涂账其实很容易算清楚,作为官场的老油条们,大家犯不着为了几百两银子去得罪人不是。
一阵浓郁的香味忽然传来,两个小二端着几盘点心出来了。那些香味就是从盘子里散发出来的。
“郡主,这是叶姑娘特意免费送给郡主,刚出锅的。”小二麻利地将点心放在了桌子上。
大户人家不缺点心,但谁也没有吃过香味如此浓郁的点心。关键是这些点心中,都带着浓郁的奶香。
香,是真的香。
靠近的人,忍不住用力咽了一下口水。
“父王、母妃,看到了没有。我就说子衿对我最好了。”李玲珑大笑起来,此刻觉得备有面子。
叶子衿送上来的是奶酪球球、栗子蛋糕、浓香蛋挞和朱古力慕斯。
分量不是特别多,但所有人全都没有见过。
“这是我家小姐送来的饮料,免费。”一会儿,摇光用托盘端来一些饮料。
“这是什么?”世子妃柳玉忍不住开口问。
“这是小姐特意为小公子、小姐做的冰淇淋,有点儿冷哟。”摇光好心提醒,“还有双皮奶和甜豆浆。”
“是冰的。”李玲珑吃过冰淇淋,自己不管三七二十一先抢了一个。
平西王府来了八口人,叶子衿倒也不小气,一人给了一份。
李乘风对甜点没有兴趣,男人嘛,吃什么甜点。平西王和李成宇也没有多少兴趣,不过他们今日过来就是为李玲珑撑面子的。所以不爱吃也得做做样子呀。
“居然真的是冰。”李乘风用勺子挖了一口冰淇淋以后,忍不住嘀咕一声。
“好好吃呀。”八岁的李逸周忍不住惊叫起来。
“好吃。”四岁的李婉儿也小声说。
“这位叶姑娘的手真巧,做出的点心味道也很出奇。”世子妃轻声说。
“晴儿、冒儿,过来尝尝。”平西王边上的就是秦国公柳家,他们来的人数比较多,十来口,也带了两个孩子过来。
看到这边吃的欢,孩子的眼睛就直了。
大人自然不会和孩子抢食,王妃主动让两个孩子过来了。
秦国公老夫人也不客气,让两个孩子过去了。
“果酱布袋。”一会儿玉衡又端着几道点心送出来,还给过来的孩子补上了冷饮和双皮奶。
“代我谢过你家小姐。”李玲珑那个得意呀,简直无法用言语形容。
“照着他们那桌点心,全给本公主上一份。”兰月冷笑则吩咐。
“点心和饮品今日一律五十两银子一份。以后要是卖的便宜,各位别介意。”玉衡笑眯眯地先报价。
这叫什么说法?也就是说,饮品和点心的价格以后可能会降下来。
那么今天,是不是将他们当作傻子宰一刀呢?在场的客人全都是有头有脸的大户,他们还从没有被人这样直接坑过。
“我家小姐说了。明码标价算不得坑人,又不是逼着各位购买不是?”玉衡笑眯眯地继续解释,“卖得就是这头一份。”
如此直白,连平西王都好奇起来。小姑娘果真是初生牛犊不怕虎呀,人还没有露面,就直接将京城里的大户得罪得差不多了。
不过,即便如此,也不关他平西王府的事。
他乐得在一旁看笑话。
兰月公主脸色红一阵白一阵,五十两银子一份,这个价格比京城里最好的点心铺子卖出的点心不知道要贵多少了。
“点心只是前戏,数量不足,请各位多多包涵。”玉衡笑着说,“对了,公主,请点餐。”
“照着他们的一桌全都上一份。”兰月公主板着脸再说一遍。
她刚刚已经说要全点一遍了,总不能在听了价格以后,嫌贵不要了吧。她在如此众多的贵妇公子小姐面前,丢不起这个脸面。
“请稍等。”玉衡淡笑着回厨房去了。
一会儿,小二将点心、冷饮全都送了出来。
兰月带着气先拿起一个蛋挞,奶香、润滑、细腻,这是她从没有吃过的味道,口感出奇得好。
“果然不一般。”十皇子也吃了一个奶酪球球,他比较实在,大笑着说出了自己的感受。
兰月狠狠地瞪了他一眼,说好过来找茬,怎么倒戈呢?
别人听了,都感到好奇,于是,陆续有人点了点心,带着孩子来的人家,更是少不了点了冰淇淋。
“不好意思,点心没有了。”不大一会儿,小二出来告知。
“什么,这才卖了多少?”
“怎么不多做一些?”
……
不少人家并没有点到,顿时都有些急了。人就是这样,观望的时候,还不觉得东西有多好,当别人拥有,自己没有的时候,就会觉得东西是无价的。
“点心做起来十分复杂,这些也是小姐做给王爷当下午茶,数量自然少了一些。”天机笑呵呵地解释。
他就是故意出来气人的。
果然,这个解释一出,众人全都哑然了。
“郡主,菜还要有一会儿才能好,我家小姐问了。郡主的零食是否要结算。”摇光出来询问。
李玲珑一下就明白了叶子衿的意思,她好歹在叶家村跟着叶子衿疯过一段时间,叶子衿想什么,她还是能猜到的。
“上来,我带着侄子侄女来了。”李玲珑笑眯眯地回答。
零食呀?在场的公子小姐们,早就在不同场合无数次听李玲珑吹嘘过了,叶家村的零食是如何得好。
当然所有听过的人全都不服气。
一个小小村子出来的零食,能比得上他们京城的零嘴?更何况大家都是大户人家出来的,各家厨子就会做各种美食,谁会在意一个小村子小村姑做的什么零食。
摇光到后厨房再出来的时候,就带回来许多包装精美的袋子。“这是郡主这个月的分量,全在这儿了。”
说完,摇光将篮子放在了桌子上下去了。
王妃等人盯着桌子上两个篮子发呆,花花绿绿看着倒是漂亮,就不知道味道如何。
“这些是饼干,不能多吃。肚子吃得太饱,等会儿美食就吃不下去了。”李玲珑小心翼翼地将几种口味的饼干才开,然后每人面前分了一块。
“我上当了。”忽然,她大叫起来,“叶子衿,我和你没完,你坑我。”
“怎么呢?”李乘风的脸色也变了。
“她说好每一种单品免费给我五包,但她单品却做了很多口味的,她不是坑人是什么?”李玲珑气呼呼地回答。
站起来的李乘风听了,只得又坐下来。没办法,自己单纯的妹妹被人骗了,他还真的无法去找人算账。因为对方聪明呀,人家也不算食言,要怪的话,就怪自家妹妹太单纯了。
“这个也好吃。”李婉儿吃着饼干,高兴的眯起了眼睛。
“你那是水晶饼干。”李玲珑沮丧地看了一眼。
叶子衿有容峘护着,李玲珑明知道过去也无济于事,她只能苦着脸继续分食。代言不好做,出手需谨慎呀。“薯片、辣条、锅巴,你们自己看着吃吧。”
自己拿过一包辣条,默默地吃起来。
薯片和锅巴、辣条都是孩子最爱的零食,李玲珑还算好,也没有藏私,给边上柳家的孩子也递了一些过去。
清脆地咀嚼声陆续响起,中间还夹着一些吸气声。
这一次不等各家索要,掌柜就站出来了。
“本店推出最新零食,让人觉得爽到爆的辣条,清脆可口的辣条,浓浓奶香的饼干、曲沙琪玛,众多口味,任君选择。”掌柜干巴巴地将台词背完,自己脑门上首先挂起黑线,这些乱七八糟的台词到底谁想出来的。
李玲珑一听,立刻不高兴了。她才是代言者,这番话应该她来说比较合适,臭老头,抢她的台词干什么。
“此外,还有多种口味的方便面。方便面,顾名思义就是方便,可以干着吃,也可以做成汤面吃,只要有开水,无论你在何时你在何地,都可以吃到一碗热气腾腾的面。”她嗖地站起来,开始卖力推销起来。
“玲珑,坐下。”王妃拉她,一个郡主,这么大刺刺地推销东西,成何体统。
李玲珑不管,多卖出一份,她就多得一份银子,她才不傻了。银子还在其次,关键是她不能丢面子。
“是吗?口说无凭,最起码让大家看看再说。”兰月公主又开始针对其李玲珑。
李玲珑冷笑一声,立刻吩咐小二准备开水。
一个小巧的炉子被提出来,上面放着一个小锅。
热水在锅里翻腾,摇光出来当着大家的面下了一碗酸菜牛肉面,面下锅后,再直接放入汤料。顿时,锅的四周香气扑面而来。
这种香气和大家平时吃的面,味道很是不同。
可惜,面的分量有些少。一块面,也只有一小碗而已。
摇光用公筷给每一桌夹了一些,尝试者大多数都是桌子上的长辈。
“不错,味道好,面更好。”
“果然好口味。”
摇光忙着分面,玉衡就接着刷锅,再倒入热水下了鸡汤蘑菇面、番茄竹笋面、香辣排骨面。一份份的面条分下去,在座的食客们性子也被挑起来了。
“怎么卖?”有人开始打听起价格来。
“方便面三十文一包,统一价格……”掌柜将所有商品的价格报出来。
有前面点心的对比,小零食的价格简直低得出奇。在座都是有钱人,当商品以文为单位,谁还看在眼中?
“太师府一百包香辣面、一百包……”太师府第一个要了商品。
“我们有成箱的,一箱五十包,如果要箱子的话,加箱子十文钱。”掌柜笑眯眯地解释,“此外,还有挂面,这种面不能生吃,但同样方便,有调料,价格要便宜不少。各位夫人公子小姐要是有兴趣的话,不妨让下人到柜台这儿登记,交了银子即可到左边门领物品。”
这个主意不错呀,也省的在众目睽睽之下大声嚷嚷。
不大一会儿,柜台面前就站满了各府的下人,大家也不敢挤,老实排着队等候着。
掌柜满意地看着,立刻拿出笔墨开始登基,开阳见状,立刻过去帮忙。