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孝莉姐姐没问题吧,王石蛋拿目光一扫海底,发现她已经在海里抓螃蟹抠鲍鱼了,难道她在济州岛隐居了几年,当上了海女。
全佑莉还没反应过来,天真地问:“今天欧巴,那你潜下海去怎么摸鲍鱼?”
“趁其不备,攻其不意。”王石蛋笑咪咪道。
这时金佳音从海里游了上来,将朱敏茜的泳衣递出了水面。
其实那是王石蛋用意念摄到她身边,金佳音自然认出是朱敏茜的泳衣,心想他们玩得真嗨,也不嫌弃海水咸,还责怪道:“你们玩起来也要有分寸,要是兴奋起来,溺水怎么办?”
金佳音心道,王石蛋刚才跟朱敏茜一定在水里……看来朱敏茜已经跟他有一腿了,自己还没着落,得跟敏茜搞好关系啊,要是他们躲着干什么的时候,如果再加上她,一定会高潮迭起。
金佳音关切地道:“来,我们到礁石后面,让我帮你穿戴好,以后要注意场合,不然让人家看轻你。”
朱敏茜羞涩地低下头,也没解释,顺手将上衣拿过来,自己躲到一边去穿戴了。
王石蛋一脸正气,扫了几个女团小姐姐一眼,道:“看来这几天做节目我要小心了,提防被坏蛋揩油,防火防盗防坏蛋啊,你们说说,究竟谁是坏蛋?”
三个美女小姐姐齐齐将手指指向自己,王石蛋吧唧一下嘴,真是贼喊捉贼,实在是太不厚道,太伤自尊了,哥去抓鲍鱼了。 王石蛋昨晚和今天上午都在海里捕鱼,由于济州岛处于黄海跟东海交汇处,还有朝鲜海峡跟日本海相连,因为地理环境优势,济州岛的海产品丰富多样,以鲍鱼鲷鱼腹鱼为主要鱼群,都是自然生长,跟
深港鱼龙岛的海产不同。
这些野生海珍营养成分高,烹调出来的味道也同样是一绝,所以王石蛋中午想做咸鲜鲍鱼捞饭,用济州岛的鲜鲍来做,让水粉和观众享守一把,这是以后济州岛鱼龙柑橘园城堡酒店招牌菜品啊。
济州岛本地人炮制海鲜的手法就是那几样,生鱼片就不说了,活海鲜基本上就是做生鱼片。其次是烧烤,烤带鱼,烤秋刀鱼,烤咸鲷鱼,还有烤活鱿鱼,冷冻过的腌过的海鲜常拿来烤着吃。
还有一种吃法就是海鲜锅,扇贝和貌似北极贝的家伙一大盘, 所以海鲜小火锅、海胆海带汤、烤玉鲷、生鱼片、鲍鱼粥都是济州岛有代表性的海鲜美食。
对于米其林三星大厨王石蛋来说,就做点这些,那洗洗睡吧,他决定把融合了中西厨艺,川菜粤菜的海鲜逐步呈现出来,最后在悄悄落成的石堡酒店来个完美的结尾。
想到今天中午的主菜鲍鱼还没着落,于是独自一人往比较深的地方游去。
顺便收一些鱼虾,对于王石蛋来说再简单不过,将结界笼罩住一片海域,对有价值的鱼虾尽收随身空间。
在四五十米深的海底,一条狭窄的暗流水带里,王石蛋终于发现了一片礁岩上,吸附着十几只野生鲍鱼,个头有大有小,最大的应该是极品两头鲍鱼,最小的都是五六头鲍鱼。
这特么是个鲍鱼家族啊! 王石蛋知道捕捉鲍鱼的诀窍,鲍鱼一般吸附在水深浪急的礁石上,它们有强大的吸盘,如果抓鲍鱼,就是第一次,出其不意,一个网兜贴着礁石过去,能网多少算多少,要不然等你第二次去抓鲍鱼,你就得把礁石切下来才行。