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场打交道。
他既不能做中间商，也不能做承销商，甚至连做个买家……京兆韦氏也没打算卖给他。
原因很简单，京兆韦氏在直隶近畿和关中地区，本身就有大量的自销市场在，碱面场每年制作的那点碱面，自己都不够用，又怎么可能卖给薛不弃呢？
而随着磨面技术的进一步升级，小麦种植面积的进一步增加，但凡家有余财的，都愿意吃口感更好的面食。
饮食习惯的改变，又进一步促进着碱蒿子的种植规模，以及碱面的产量。
但这根薛不弃关系不大，他在狼山附近的几个荒原，也有碱蒿子种植，可销路主要是散单，反而是丝路上赚头更大。
对薛不弃而言，能够从近在眼前的丰州赚钱，又何必舍近求远？
最重要的是，管理碱面场主要靠堆人力，一个大型碱面场的劳动力数量是相当丰富的，这就导致每天的粮食消耗不低。
薛不弃既想出口劳动力到丰州各个碱面场，又想把粮食也卖过去。
在河套地区，薛不弃以前可能没辙，但现在他还真是粮食大户。
究其原因，就在匈奴人种植的“天竺黍”上。
大河工坊有农官把“天竺黍”做了标本之后，送到了武汉。
老张看到“天竺黍”之后，才知道这玩意儿居然是高粱。非法穿越以来，老张真就没见过粮食用高粱，不能当粮食吃的高粱，倒是见过不少。
原本老张还寻思着，社稷的稷就是高粱，结果去了长安之后才知道，稷是糜子，就是非粘性的黄米。在武汉认识曹宪之后，曹老爷子告诉他，糜子还能写作穄。
这就很形象了。
后来进口“卡瓦哈”也就是咖啡的时候，又陆续弄过来五种高粱种，加上天竺所产的三种高粱种，贞观朝仅高粱品种就有八种。
或许是歪打正着，反正薛州匈奴人种植的高粱，亩产虽然没有一石，但广种薄收的成活率相当可观，这就让薛州每年除了缴纳税赋之外，还有不少余粮。
这些余粮，就是人畜两用，给人吃，也充当饲料。这也是为什么归降城能出现屠宰业的原因，因为每年出栏屠宰的牛羊总量超过一万五千。
可即便如此，每年赚的那点钱，在两京置办些许物业，就会花个一干二净，加上人情往来，还有养活一堆早年族内的长辈贵族，薛不弃小日子过得虽然美满，可还是要想着怎么开辟财路。
以往面对京兆韦氏，那肯定半个屁也不用多放。
现如今却是大不一样，史仁表是什么人？自己人啊。因为他喊安平长公主殿下一声姑母啊，而且他有个闺女，听说在一场宴会上，遥认西京张沧张大郎为干爹啊。
张沧张大郎是谁？江汉观察使梁丰县男张德的儿子，还是长子啊。
张德是谁？
在薛州刺史薛不弃看来，这是他最亲的大哥啊。
这都不是自己人，什么才是自己人？
能够彼此之间联系起来，这是缘分呐！
在洛阳每天卖蠢加卖萌的窦国公史仁表，收到拜帖的时候还纳闷呢，薛不弃？谁啊，这他妈谁啊？
跑亲姑妈安平长公主殿下一问，才知道，嚯……这不是我薛家小叔叔么，这么多年都不联系，差点都忘了。
然后就问薛州来的老乡，说我那薛家小叔是要干啥呀？
老乡就说了，俺们那旮旯种了好些个粮食，寻思着公爷你们单位要不以后食堂采购就从俺们那走？
窦国公当时就怒了，一拍桌子喝道：这种事情还要问？直接把粮食拉过来不就行了？！