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整个大块的牛肉,包裹在金黄色的面包胚中。
也更像是一个有着面包外衣的牛肉肠。
这菜的制作流程非常复杂,但安易看到地狱厨房的团队在开始的时候就准备好了一些原材料。
随后是戈登拿手的牛油果三明治,这道菜虽然简单,但经过戈登的妙手,形成了一般人无法超越的味道。
其中使用了柠檬汁和柠檬皮碎,是这道菜的灵魂所在,让它完全升华到了另一个层级。
另外戈登给落夕精酿准备了两道亚洲融合菜。
他的提议是,落夕精酿在中餐上已经非常完备,可以向亚洲的其他菜系有一个简单的延伸。
于是他准备了越南春卷和泰式炭烤五花肉。
这两道菜从品相上来看,都是以淡色为主,有着浓浓的东南亚气息。
随后戈登又制作了五六道菜品,来应对品尝的食客。
但是在整个烹饪的最后,戈登还是习惯性地开始整活。
他拿出了一罐鲱鱼罐头,引得人群开始向后撤去。
“我吃到了你们国家很多又臭又香的美食,虽然鲱鱼罐头不是来自我的国家。
但我还是想给你展示一下如何将这个东西变得好吃。”
戈登说完,将鲱鱼罐头浸泡在水中打开,几乎屏蔽了全部的臭味。
随后,戈登的团队将罐头中的每条鱼都进行了冲洗后才放在了盘中。
这时戈登和团队开始制作瑞典特有的薄面包片,这种面包片很像我们的单饼。
面包片制作好后,戈登在面包片上涂抹上黄油,将一条鲱鱼放入其中。
在鲱鱼上涂抹瑞典的酸奶酱,再撒上洋葱粒、铺几片酸黄瓜,最后放入几片西红柿。
这样一个完整的鲱鱼面包卷就做好了,戈登特意叫来老谢一起品尝。
在戈登妙手制作和非常好的原材料加持下,鲱鱼面包卷尝起来还算不错。
虽然没有达到惊艳的程度,可也算得上是一道美食。
随后在场的观众开始品尝戈登的食物,老谢和安易也在其中。
安易品尝了戈登制作的食物后,不得不感叹他的手艺。
戈登制作的食物有一种还原食物本身的美妙质感,其中的高级感也不言而喻。
终于到了食客的投票环节,地狱厨房的大屏幕前,有两个按钮。
蓝色代表落夕精酿,红色代表地狱厨房。
随着两方票数一上一下的追赶,紧张感也将节目效果拉满。
当最后一个食客按下按钮时,两方的票数完全相同。
本来这样会以一个平淡的节目效果收场,但戈登的表演镇住了全场。
他利用夸张的表情和肢体动作对着镜头说道“平局!平局!地狱厨房的历史上第一次出现了平局!”
随后戈登用毫不吝啬的语言夸赞了落夕精酿,并且特意为落夕精酿设计了几道新菜。
在地狱厨房舞台的见证下,戈登将新菜的做法教给了老谢。
老谢也承诺,会在菜单专门开设一个地狱厨房专栏,制作这些菜品。
整期节目在双赢、谁都不跌面的情况下结束了。