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第213章 做得也太多了（第1页）

等到景恬看着锅里的火候差不多了，就把卤水按照比例快速倒入锅中。

同时，用木勺顺时针地搅动。

看到锅中的豆浆随着她的轻轻搅拌，结成淡黄色絮状的豆腐花，景恬才终于微微松了一口气。

随后，她取出一个笼屉，在里面铺好湿棉布，再将凝结好的豆腐花轻轻地舀到笼屉中。

用棉布把豆腐花包好，再用之前盖房子时候剩下的石板压上。

如此反复，景恬整整做了四个大笼屉的豆腐。

其中一个还专门压了两块儿石板。

把豆腐压上之后，景恬又开始烤乳猪。

她交代辰雷宰了三头小猪，收拾干净了送过来。

陈良一边帮忙，一边觉得奇怪。

之前她还那么宝贝她那些小猪苗，这回也不知怎么就突然转了性子，竟然舍得杀掉三头。

虽说按照圣唐的习俗，新婚第一天的夕食家宴是展示新娘子厨艺的一餐。

她重视一些也不为过，可是，这食物的数量，弄得也太多太夸张了吧！

“恬恬，真的要弄这么多吗？”

陈良问道。

“当然啦！

那么多口子人呢！”

景恬忙活的一头细汗，只顾着摆弄食材，“你快帮我把这个竹子穿一下，我弄不动。”

她让陈良用削好的竹子条将乳猪叉起来，架在其中一个大锅的灶眼上面。

不停地翻动着，让猪肉均匀受热。

景恬颇有些遗憾地砸了砸嘴，应该再弄个烤炉来着，这样烤出来的乳猪，哪有烤炉烤得那么脆嫩。

想到前世，肉皮晶莹酥脆的烤乳猪，景恬顿时暗下决心。

明天就找长水来搭个烤炉。

小乳猪的皮脂在灶火的炙烤下不断渗出，景恬用木勺裹了棉布来回涂抹。

不让这些珍贵的油脂滴落下来，而是涂抹到肉的表面，防止表面的肉质被火烤干。

待烤肉飘出香味，她又用小刀将肉皮一道一道地划开，均匀地撒上提纯过的细盐。

“哎！

其实这烤乳猪刷些蜂蜜才香呢，不过可惜，这顿不能刷。”

景恬的小脸被火烤得红扑扑的，让陈良一阵心疼，这时听到她提起蜂蜜，就忙说道：“你要蜂蜜的话，我马上让人去买，乡里就有的。”

“不用啦！”

景恬扭头给了陈良一个甜甜的微笑，说道：“今晚要吃豆腐，豆腐和蜂蜜可是相克的，吃了会食物中毒，下回不吃豆腐的时候，再刷也不迟。”

陈良倒是知道黄豆与蜂蜜不可同食，只是对方才做得东西有些好奇，便开口问道：“你说方才用黄豆做的这些东西叫豆腐？”

“对呀！”

这可是中华民族传统美食之一啊！

景恬心里暗自感叹了一下，顿时十分得意。

“豆腐很有营养，对胃也好，而且口感顺滑，还有一种特殊的香味。

可以有很多很好吃的吃法呢！”

说得景恬都馋了，在这个还没有辣椒的世界，想念麻婆豆腐了。

这算不算是一种自己折磨自己的表现。

景恬一边惦记着前世吃过的各种豆腐美食，一边在陈良的帮助下，烤好了剩下的两只乳猪。

其实，应该说是陈良在景恬的指挥下，烤好了剩下的两只。

“大功基本告成！”

此时已经忙活到了下晌，景恬的衣裳都汗湿了。

“好啦！

你去喊辰雨和辰雷来吧！”

景恬说道。