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有个别客人，是让身边的人劝来的，看到服务员给的菜单：“就是很普通的农家菜啊？还想着有龙肉呢，呵呵。”
鸡鸭鹅牛羊猪，鱼虾田螺河蚌，唯一比较稀奇，当数烤兔子肉，还有经营许可的田鸡。花样倒是弄的挺多的，如以猪肉为原食材，就弄出了扣肉、腩肉、培根、小炒、叉烧一类食材，变着花样，能增加出七八道菜，于是菜品看着就十分丰富了。
价格么，换了一种食材后，比这家店，原先的价格翻了三分之二。
“把山珍海味变成山珍海味，有什么稀奇的，如果能把普通的农家菜，山珍海味，才称得上本事。别说了，菜要上来了。”
“不会吧，你点的四样，全是和猪肉有关，你是多久没吃过猪肉了？”
“我还真得两个多月，没吃过猪肉了。自从升级型的猪流感爆发、猪线虫的再次出现，我脑子里一想到猪这种生物，都会起鸡皮疙瘩！突然想试试有机猪，专家说，有机猪，可以放心大胆的吃。”
唐家村农场养的有机猪，也是第一次进入外地市场。不仅有机猪，有机牛、羊、鸡鸭鹅等，全向相关单位申请验证，且达到有机认证标准了。
在国内，有机猪、牛的标准，十分明确，鸡鸭鹅等还是很少见的。
有机肉类，当数猪肉最便宜，牛肉是最贵的，其次是羊肉。每样肉类，都有人点。
尽管厨师们，六点就过来准备了，厨房也一直在开挂，同一批次的客人太多，没有两个小时，完成不了菜品。
为了不让客人们久等，在这批客人没离开之前，后面来的客人，暂时不放入。每一桌客人，由各自的口味，选一份点心，或粉类、粥类。这些已经准备好了可以很快就上。
主厨建议，统计客人点的菜，如果重复了，可以一次煮四五份，这样能节省一半的时间。
最先上的早餐类。客人们均是眼前一亮的感觉——不愧是上档次的餐厅，小小的早餐都能做出花样来。
“这原汁原味的塘角鱼粥，搭配河蚌一起熬，真是太鲜美了。”
“我在这座城市，吃了十几年的肠粉，头一次吃到，没有米浆味，滑如绸子的肠粉。”厉害了，你吃还过绸子！
“这小点心，可爱的我都不舍吃了！”
“为毛我感觉，我现在吃的，不是早点，而是开胃菜呢？”
“终于等到你，唐家村有机餐厅，还好我没有放弃。”
金杯银杯，不如消费者的口碑。
见大家都在夸赞东西有多好吃，没有点早餐的朱莉，心里直吐槽——这托，请的太明显了吧？十个人，有八个人说好，很夸张了，全部说好，更夸张了。
朱莉改观，也是分分钟的事情。她点了一份牛排，心说当成午饭一道吃了。吃完回学校，就不用吃中饭。再怎么滴，也比学校饭堂的要好吧？谁让她才月中，就把这个月的生活费给花光，再去下不了馆子了呢。
牛排一上，朱莉的眼睛都看直了。