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要放泡椒,因阿檀这几日吃不得辣,男人就只切了一点泡椒提味,煮了十分钟,将酸菜和鱼骨都捞出来过滤,只剩下金黄色的酸汤继续煮了五分钟,然后才下鱼片。
阿檀见他这道菜这般复杂,酸菜和鱼骨居然都不是正菜,捞起来不吃的,顿时感觉当厨师也是不容易的。
等鱼片下锅,祁牧便将之前洗好的野菜一般模样的草头下锅,煮了几分钟,于是一锅酸鲜的草头酸汤鱼片就出锅了。
阿檀闻着味道就有些醉,她素来是喜欢吃酸的、辣的味道,看着一边盘子里的老酸菜就不住地吞着口水,见这一大锅酸汤鱼片,连忙帮忙去拿碗碟装米饭。
祁牧又去切了两个早上特意留下来的猪蹄,将猪蹄切开,一起装盘,两个菜就成了,至于炖着的乌鸡益母汤,这是专门给阿檀炖着,补血止痛经的。
男人的饭量很大,一顿能吃三碗米饭,菜倒是吃的不多,每次都是等阿檀吃饱了,他将剩下的饭菜全都扫尾吃光,所以晚饭做了两个菜,便没继续做。
见阿檀帮忙盛米饭,突然觉得似乎有了家的感觉。
阿檀喝了一口酸汤,顿时觉得舌头都要被鲜掉了,又鲜又酸,还带着清香,味道着实给力。
“好吃,这个鱼片好吃。”阿檀胃口大开,吃着又滑又嫩的鱼片,看着祁牧的目光犹如盯着一座金矿,笑眯眯地问道,“这个野菜是什么?”
“这是江南独有的草头,又叫做苜蓿,今天做的是黑鱼,等以后买到野生的鳜鱼,我再做草头鳜鱼给你吃,那是我外祖父最爱吃的一道菜。”祁牧淡淡地笑道,眉骨边的疤痕都柔和了几分。
“好呀。”阿檀笑弯了眼睛,觉得自己简直是捡到宝了,沉家以前也有厨师,做的饭菜虽然也好吃,但是完全不能跟祁牧做的比,若是日日都能吃到这样好吃的饭菜,她觉得自己都要离不开祁牧了。
阿檀是小鸡的胃,将酸汤泡了一小碗米饭,吃了好些鱼片之后,便吃不下了,余下的自然就被祁牧全吃光了。
祁牧见乌鸡益母汤还要熬一个小时,便将今天的银行卡交给了阿檀,又用阿檀的手机注册了微信,绑定了银行卡,再下载了手机银行,等弄好了连同白天赚的钱一起交给了阿檀。
阿檀一数现金有2000,顿时愣了一下,然后再看银行卡上是她的名字,里面还有9000余额,顿时又呆了一下。
“9000是卖猪蹄的钱,我找到一家酒楼,稳定供货就行。现在外面都不兴收现金,所以以后我都微信收账,银行卡是用你的身份开的。”祁牧见小姑娘目瞪口呆的样子,突然觉得赚钱是件不错的事情,至少能看到阿檀这样可爱的表情。
“可是我没有身份证呀?”阿檀连他一天接活、除去买菜买中药还剩2000的事情都来不及问,只想问他,她是黑户呀。
祁牧垂眼,轻咳了一声,说道:“有个朋友在银行,内部人员开户不用身份证的,之前你跟我说过你的身份证号,银行卡的密码是你的生日。你直接手机修改就好。”
阿檀瞬间就开心了,完全没有想到为什么水电工在银行能有内部人,她翻出自己的小钱包,算了一下,现金有6000多了,加上银行卡里的钱,给祁牧买衣服可以买好的材质了。
“所以,我们每天卖猪蹄都有9000块钱嘛?”阿檀有些小激动,漂亮的大眼睛笑弯弯的,一眨不眨地盯着男人。
祁牧被她盯的浑身燥热,感觉脸颊不受控制地有些发烫,好在他的皮肤常年在外晒,是健康色,看不出来。
“嗯,不过猪蹄只能卖三个月,三个月后我打算把秘方给酒楼,这些终不是长久之计,不过短期内我们可以攒一些钱。”男人见她兴高采烈的样子,被她的开心感染了,也露出一丝的微笑。
哪有人会卖一辈子的猪蹄,况且他并不想跟外人过多接触,给了秘方,对方也不会有理由继续纠缠他。男人还是很谨慎的。
阿檀恨不得要跳起来,亲他一口,贫穷这两个字她以前并不觉得,可自从祁牧救她出来以后,贫穷就犹如一座大山压在两人的肩头,她要好好算算,一个月的稳定收入有多少。
祁牧见小姑娘已经用计算机算收入了,一副小财迷的样子,可爱的不行,顿时目光柔软起来。
他以前视金钱如粪土,阿檀看样子又是蜜罐里长大的,如今两个一无所有的人依偎在一起,自己动手奋斗共建他们的小家,感觉真好。