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当它吸饱了水分，便会长出叶子，开出很大的白色花。据说，它能贮几千公斤甚至更多的水，简直可以称为荒原的贮水塔了。
而除了存水的这种功能外，猴面包树还有着一些更大的民用价值——
非洲猴面包树的果实长约15至20厘米。钙含量比菠菜高50%以上，含较高的抗氧化成分，维生素C含量是单个橙子的三倍。因此它有时也被称为超级水果。猴面包树的叶子可以吃，味道很好；而果实溶解在牛奶或水中，可作饮料。种子可榨食用油。[11]在果肉里包裹有很多种子，种子含油量高达15%，榨出的油为淡黄色，是上等食用油。种子能炒食，还可与杂粮混合食用。
猴面包树叶片中含有丰富的维生素和钙质，其鲜嫩的树叶是当地人十分喜爱的蔬菜。叶子能做汤或者可以喂马；叶片晒干捣碎后，可以做调料。它会开出很大的白色花。花后结出长椭圆形的果实，像个巨大的葫芦；果肉汁多味甜，是猴、猩猩十分喜爱的美味佳肴。猴面包的名称便由此而来。
猴面包树的果实为长椭圆形，灰白色，长30~35厘米，纵切面约15—17厘米。果肉多汁，含有有机酸和胶质，吃起来略带酸味。既可生吃，又可制作清凉饮料和调味品。果实外壳可当瓢用，肉质能生吃，液汁当茶喝。在非洲历史上的几次大饥荒时期，这种“天然面包”拯救了成千上万饥民的性命。
它曾为很多在热带草原上旅行的人们提供了救命之水，解救了因干渴而生命垂危的旅行者，因此又被称为“生命之树”。在沙漠旅行，如果口渴，不必动用“储备”，只需用小刀在随处可见的猴面包树的肚子上挖一个洞清泉便喷涌而出，这时就可以拿着缸子接水畅饮一番了。猴面包树与生命同在，只要有猴面包树，在沙漠里旅行就不必担心。
猴面包树，全身都是药。果实、叶子和树皮都能入药，可以消炎、退热、治疟疾。它的果实、叶子和树皮均可入药，具有养胃利胆、清热消肿、止血止泻和镇静安神的功效。科学家们从猴面包中分解出一种能抑制胃癌细胞形成和扩展的物质，并由此揭开了常吃猴面包的非洲人几乎不患胃癌的奥秘。其树叶和果实的浆液，是当地常用的消炎药物。
当地人还喜欢将其的花、叶捣碎涂抹于身体，具有纤体美肤奇效。Henacl的研究学者在发现其这种独有的特性之后开发出世界第一款纤体霜。树皮里还含有丰富的纤维素，可以造纸、织席和制绳以及乐器的弦，很早以前人们还用它来制作粗布。
非洲猴面包树可以长到25米高，充满水分的树干直径可以达到12米。它们开出的巨大花朵是黄白色的而且会发出一种腐败的臭味。这种树通常是由果蝠或者狐蝠完成授粉。猴面包树的果实含有大量的微量元素、维他命与营养元素，因此通常也被称为“超级水果”。
猴面包树的木质又轻又软，完全没有木材利用价值。但有趣的是，当地居民常把树干的中间掏空，搬进去居住，形成一种非常别致的大自然“村舍”。也有的居民将掏空的树干作为畜栏或贮水室、储藏室。令人感到奇怪的是，在猴面包树洞里贮存食物，可以放置很长时间而不腐烂、变质。
除此之外，其旅游价值就更不用说了，看那高大奇特的样子，简直就是旅游界中至高无上的神树！
叶天风觉得自己这个梦做得好久，简直就是将猴面包树的一切从头到脚地认识了个遍，还是要完全记在心里的那种，都怪圆盘科普起知识来像是什么不要命的？
接下来，也不知是叶天风离开最先和简桓超去打猎的那区域多久了，有几天了，他的灵魂后来看到自己的身体，被福斯卡指挥人小心翼翼地运到一个有着各种各样猴面包树的原始森林里。
在这里，圆盘给叶天风科普了八种猴面包树：猴面包树全世界有8个不同的品种，分布在整个非洲大陆的各个角落，包括马达加斯加岛。8种猴面包树全部都能在马达加斯加见到，这8种当中的7种还都是马达加斯加所独有的。
就在叶天风的灵魂像什么神游者在一本正经地接受着圆盘的知识传播时，某一刻，怪老头的声音却突然飘起：“注意，最重要的细节来了，接下来我要圆盘重点告诉你的六种猴面包树，就是那一种非洲远古邪术的修练灵感和关窍！”
什么？叶天风似乎自己还未领会，怪老头就又隐身好像不理他了。
六种猴面包树，是福斯卡所对自己运用，并且令自己的虚弱症马上就爆发的那种远古邪术的修练依据？叶天风心里咀嚼着这句话！而一时，圆盘已经在为他详细介绍起那邪术练功依据的六种猴面包树来了——
酒瓶树本是澳大利亚地区发现的该地区唯一的一种猴面包树，但后来不知什么人的移植，它之后也在马达加斯加岛上安家了。它一般长得不高，大约在5到15米之间，但是它们却和同类一样有着水量丰富的巨粗树干（直径5米左右），有时候树干还会连在一起。
格兰迪迪尔猴面包树是以法国探险家阿尔佛雷德-格兰迪迪尔名字命名，是马达加斯加岛土生土长的六种猴面包树之一，它已经被世界自然保护联盟列为濒危物种。格兰迪迪尔猴面包树是马达加斯加岛上发现最大树种，它的树枝可以长到30米高。拥有着葡萄灰色光滑树皮的格兰迪迪尔猴面包树在马达加斯加岛西部靠近穆龙贝和摩伦达瓦地区的数量相对较多。这种极其上相的树种是艺术家和摄影师最偏爱的马达加斯加岛的标志性物种之一。
皮埃尔猴面包树因为农业发展而失去了大量的栖息地被世界自然保护联盟列为“濒危物种”，它也许是马达加斯加岛上最罕见的猴面包树了，已知的只有10棵而已，仅仅能在安齐拉纳纳北部的地区发现它们。皮埃尔猴面包树可以长到30米高，可以结出长达30厘米的果实。